会安刀匠
您好，我前段时间看过一部关于一位刀匠的纪录片，他用战争遗留的废料为顾客定制刀具。请问有人认识这位刀匠吗？或者在哪里可以找到他？或者，如果您有其他定制厨刀的建议，也请不吝赐教。谢谢！
我不确定那里有没有卖刀的，但也许就是几年前我给儿子买金属摆件的那家店。这家店主会回收旧金属，做成新产品。我记不清具体地址了，但它就在老城区市场附近的一条街上。我试试能不能帮你找到那条街。
接下来是这个
我从来不特别关注某个刀匠，但在会安（以及全国许多其他地方），仍然有很多传统的铁匠。
我曾读到过，会安现在可能还有十到十二家零星散布在街巷里的店铺（lò rèn）。
如果Shell提到的那家店没有你需要的，你也可以问问你入住的酒店。
在河内，有一个完整的村庄（Đa Sỹ）。
在高平县，还有一个完整的民族村（福仙）。
在北方山区，许多民族仍然沿用古老的方法锻造刀具（和银饰）。
在湄公河上，甚至还有一家开在船上的移动刀具店。
是的，他们乘船，沿着运河旅行。
干杯，
约翰
谢谢大家，约翰对各种方案的分析很有意思——越南人真是了不起的手工艺人。
我相信肯定有一些店铺制作刀具，但我们记得有两家店可能出售手工刀。一家是位于市场附近的潘周桢街（Phan Chau Trinh Street），它其实在市场后面的一条街上；另一家小店则位于老城区外的阮维孝街（Nguyen Duy Hieu Street）上。
我们自从疫情前就没去过会安了，所以情况可能有所变化。您的酒店应该也能提供帮助。
谢尔，信息很有用。
是的，eggly，我对越南的很多事物都非常着迷。
正当我以为自己懂得很多的时候，总会有一些东西让我觉得，哦，原来我不知道。
我曾经认为我需要连续五年时间来探索这一切，后来我不得不将其修改为六年。
现在，我对时间不再那么确定了。
我想我会尽可能多地去旅行。
该国共有 54 个民族（还有一些民族正在考虑中），更不用说各个亚民族了，他们拥有不同的文化、习俗、各种节日等等。
我对这个国家已经有所了解，但在过去十几年对它的研究中，我每周至少都能学到一些新东西。
如果我老婆愿意的话，我可以退休后去那里旅行（还在努力说服她）。
总之，无论出于什么原因，我总是很高兴遇到那些把越南视为心仪目的地的人。
干杯，
约翰
我感觉你提到的那部纪录片可能是卢克·阮的越南系列纪录片之一。
快速搜索后找到了这个链接：https://www.sbs.com.au/food/article/2019/11/13/episode-guide-luke-nguyens-railway-vietnam
向下滚动到第 4 集，其中提到了 Tho 村的 Thi 先生，他用战争时期的旧炸弹制作刀具。
谢谢你，戴尔，就是这样，干得好，这事快把我逼疯了——谢谢你的帮忙。
你好。
我原本打算买几把刀带回家，所以根据上面的信息去找铁匠。可惜没找到，会安的旅游信息中心也查不到。他们说村子的名字肯定错了，少了一个字……
可能是坎托村
