神户牛肉和和牛牛排馆推荐
我丈夫最大的愿望就是在日本“品尝”牛排。不一定要去高级餐厅或旅游景点……关键是肉本身！我们愿意为品质买单，但也不想在那些名过其实的旅游景点花冤枉钱。谢谢！
虽然不算高档，但我在火车站里找到了一些不错的烤肉店。他们提供好几种不同的牛肉，而且在桌上的烤炉上自己烤也很有趣。
我们很喜欢哈夫本店
我不确定你是否能像品尝其他食物那样“品尝”神户牛排（如果你想的话），但你或许会想去神户市看看。那里有很多牛排餐厅。是的，价格不菲……
我不想把这里称为旅游陷阱，也不确定这是否符合您的兴趣：如果您想便宜地品尝一下，在神户唐人街有一个摊位，会在您眼前烤制神户牛肉串，非常吸引您的眼球。
顺便一提，我之前在这里推荐过烤飞驒牛肉串（切成薄片），之后有人评论说她在去高山旅游时觉得味道很糟糕。但我相信很多人会有不同的看法。
忘了说：
如果你不介意在神户人均消费五位数日元享用晚餐，那么像Wakkoq、Kokoro、Kobayashi、Mouriya和Pleasir这些热门餐厅（我个人）会推荐。哦，还有Steakland，一家价格亲民的餐厅。（其中，Mouriya在京都市中心/祇园有一家分店。）是的，套餐午餐更便宜，但分量较小。
顺便一提，日本有“炸猪排”（tonkatsu），也就是油炸猪排。（价格远比神户牛排便宜，但我觉得也可能是另一种美食。）
说来也怪，我吃过一些最棒的牛肉，竟然是在日本一些我随意路过的餐厅里吃到的。我曾经在那里体验过价值200美元的神户牛肉晚餐，味道确实不错，但由于之前对它的印象已经根深蒂固，我很难客观地评价它。我更喜欢完全的惊喜，而正如我之前提到的，这种惊喜也确实存在。在日本，想吃到难吃的饭菜真的很难。
我去神户的Mouriya吃了午饭，简直太喜欢了。我点了130克的A5西冷牛排，味道棒极了。分量一点也不少，因为吃完所有菜品（汤、沙拉、腌菜、烤蔬菜、牛排和甜点）后，我感觉很饱。我去过的其他和牛店都比不上这家。事实上，我这次算是吃一堑长一智了：价格太便宜的牛排，品质可能就不怎么样。
如果你在大阪，想吃超赞的炸猪排，我强烈推荐这家爆红的5厘米厚炸猪排店。它以前叫Chiyomatsu，现在改名叫osakatonkatsu.com。绝对值得排队一小时。我去的那家店离道顿堀街大概一个街区。三明治只能外带（至少我十月份去的时候是这样），炸猪排饭套餐有不同大小可选。我点的小份都吃不完。点餐的时候要排队，所以坐下后两分钟就能拿到食物了。这绝对是我在日本最爱的三道菜之一。
在京都，我们去了Shin餐厅用餐。他们供应近江和牛。餐厅位于先斗町，可以欣赏到鸭川的景色。
https://maps.app.goo.gl/wA2eUPKFVtjkRbBb6
我们在日本的每个城市都品尝了神户牛肉/和牛，每一家都令人惊艳，但京都的尤其让我印象深刻。我们去了京都伊藤餐厅，坐在可以欣赏河景和樱花的桌子旁——这是我们唯一一家没有坐在吧台边观看厨师现场烹制牛排的餐厅，虽然他们也提供吧台座位。我记得这家餐厅总是爆满，我们很幸运酒店帮我们订到了位置。
听说伊藤餐厅以顶级熟成牛排而闻名。每当傍晚漫步在京都祇园白川时，我总会忍不住透过运河对岸的大窗户向里张望。优雅的圆形餐桌上垂挂着洁白的桌布，总是格外引人注目（哦，那是不是一盏散发着柔和光芒的吊灯？）。也许是我看错了，但从那些衣着考究的情侣用餐的场景来看，伊藤餐厅似乎是个高档场所。真希望有机会能去尝尝，但对于像我这样的铁板烧爱好者来说，这里是另一种美食天堂。
编辑时间：2025年1月25日下午1:59@Slalomer - 我上次去高山的时候，我的客人们在河边的小棚子里吃了烤串 - 你的推荐没错。
