柬埔寨的街头食品安全吗?
冰和水的质量如何?
提前致谢。
这个问题没有万能的答案。
有些地方我会去吃,有些地方则不会。这很大程度上取决于我吃的是什么,炒牛肉比一大块鸡肉更不容易出问题。此外,能否判断食物在烹饪前后放置的时间也很重要。
至于冰块,任何有正规冰块(圆管状的)的地方都可以。避免使用碎冰,因为碎冰可以用冷藏冰块(放在冷藏箱里的大冰块)制成。
坚持喝瓶装水。
柬埔寨人很省油,所以一瓶油通常要用好几顿。我唯一一次生病就是吃了街边炸鸡摊的炸鸡。其他食物还可以,但远不及泰国街头小吃。千万别点鸭子,全是骨头。
当地餐馆价格相近,所以没必要吃街边小吃。
街边小摊卖冰块/水?不可能
编辑时间:2025年6月14日凌晨1点很多地方都卖食物,它们并不都一样。你需要观察并运用常识。
如果不确定,请饮用瓶装水,避免加冰。
运用常识,而且很大程度上取决于你的习惯。我个人并不介意吃街头小吃,因为我习惯了炎热的天气和辛辣的食物,但我认为街头小吃不会比廉价餐馆的更糟糕。
如果柬埔寨人都喝那种水,那我也会喝,但我同意其他人的建议,最好还是喝瓶装水,不过用预制冰块应该没问题。
除非有特殊原因,例如和当地人一起外出,否则我不会吃街边售卖的任何东西。
我在柬埔寨吃街头小吃从来没遇到过什么问题。不过,无论是在柬埔寨还是其他南亚国家,我都会遵循一些基本原则。首先,我会选择当地人常去的摊位。其次,我会凭感觉来判断味道。如果闻起来香,那就没问题。
#6 所以看来你不会去街边摊买榴莲吃?
榴莲和街头小吃有什么关系?
在游泳池里、淋浴间里吃榴莲味道很棒,或者把它做成冰淇淋口味也很美味。
我刚花了30美元买了榴莲。
伊恩/吴哥拉
我也是榴莲爱好者,可以在街边摊买到,尤其是在市场旁边的那些摊位,但很多人却被榴莲的气味吓跑了。
一种有趣且常见的街头小吃是毛鸡蛋(Balut)。🥚
毛蛋是指受精的鸟蛋(通常是鸭蛋),根据当地文化不同,孵化期为14至21天,然后蒸熟。人们直接从蛋壳里食用里面的食物。
非常酥脆😁