初次游牧越南——胡志明市的美食、咖啡和一家很棒的当地酒吧
大家好!
我最近开启了我的数字游民之旅,并选择了越南作为我的起点。我目前在一家位于胡志明市的创业孵化器工作,所以我的第一站就定在了这里。
我住的地方
我在新定区(Tân Định)选了一间温馨的Airbnb,就在标志性的粉红教堂附近。位置很中心,出行方便,但又不会太吵闹。更棒的是:一楼有一家超酷的精酿啤酒吧。氛围超赞,当地人也很友好,如果你喜欢的话,这里还有不少越南精酿啤酒可供选择🍻
我目前为止做过的事情
✅ 街头美食之旅(由骑摩托车的女孩们驾驶)
一次绝佳的体验!美食琳琅满目,导游风趣幽默,让你轻松品尝各种当地特色菜肴。强烈推荐!
☕ 咖啡寻觅
我来这里的原因之一就是想体验一下这里的咖啡馆文化。
• 我参观了咖啡公寓酒店,并在顶楼的“美好一天”咖啡馆点了一杯鸡蛋咖啡。我点的是冰的,但说实话……感觉更像是甜拿铁。当地人告诉我,河内才是品尝“正宗”鸡蛋咖啡的地方,所以我打算把期待留到那段旅程中去品尝。
• 我目前在胡志明市最喜欢的是罗布斯塔蜂蜜咖啡和高地咖啡——根据你想要的氛围,两者都是不错的选择。
• 我很快也会报名参加一个越南咖啡制作课程,之后会和大家分享更多相关信息!
我吃过的东西
到目前为止,我已经深入探索了当地美食——包括街边小吃和正规餐厅:
• 毛鸭(小鸭):出乎意料的好吃!味道像浓郁的鸡汤,带着蛋黄的香味。
• 越南河粉、越南法棍面包和美味的海鲜面汤。
• 香脆糯米饭——一定要尝尝!
• 发酵鱼汤、米粥、蜗牛(没错,就是蜗牛——比预想的好吃得多!)
如果有人需要推荐住宿地点——无论你的预算有限还是想找个更高级的地方——我都有一份清单,很乐意分享。
我们见面吧?
如果你在胡志明市,想聊聊天、交流旅行心得,或者只是想喝杯酒放松一下,随时可以给我发消息。我通常晚上会在我家附近新定区的酒吧楼下小酌几杯。那里有精酿啤酒,氛围轻松惬意——非常适合交流旅行故事。😉
我周四和周五会在胡志明市。可能周六也会去,我得找个泰勒(Taylor,指当地酒吧)。说到精酿啤酒,我通常会去Pasture Street Brewing Co.。我喜欢他们的“神水”(God Water)!至于咖啡……我想应该去邦美蜀(Buon Ma Thuot),而不是河内。不过我在河内从来没喝过鸡蛋咖啡。估计以后也不会喝了……我一般会去Highland Coffee或者Katinat解馋。