岘港最适合单人旅行者的酒吧

我是第一次去越南,发现即使对于像我这样见多识广的纽约客来说,晚上去哪儿玩也挺难的。在岘港,我去了一些让我这个独自旅行的女性感到自在的地方。我知道这份清单肯定不完整,因为我更喜欢鸡尾酒,不太喜欢去酒吧或夜店。如果您有其他推荐,请告诉我。

特巴尔

这是一家真正国际化的酒吧,在岘港能找到这样一家酒吧真是令人惊喜。说实话,它比我在西贡见过的绝大多数酒吧都要精致得多。鸡尾酒调得恰到好处。我点了两款以越南菜为灵感的鸡尾酒,非常值得再点——比如越南河粉鸡尾酒和美光鸡尾酒。美中不足的是,酒吧里雪茄烟味有点重,而且需要重新装修一下。另外,感觉有点冷清,缺乏生气。不过,总体来说,这家酒吧还是非常令人印象深刻的。

自由酒吧

这是一家精致的日式鸡尾酒吧,但显然已经不再由日本人经营了。他们用正宗的酒杯盛装一流的经典鸡尾酒,还有几款摆盘精美、极具潜力的招牌特调,尽管尚未完全达到完美。我数了数吧台有16个座位,大部分都是空的。我认为这并非品质问题,也绝非服务问题——员工专业热情。我只是不确定大多数当地人和游客是否愿意为这种水准支付高价。这是他们的损失。

玛卡拉酒吧

我没想到在越南能找到一家正宗的提基酒吧,更没想到这家酒吧的档次这么高。架子上摆满了朗姆酒、鲜榨果汁、自制糖浆和酷炫的马克杯——这家店的提基调酒技艺堪称完美,而且调酒师一点也不严肃(这怎么可能?)。店员热情友好,而且大部分是女性,这让我感觉很安心。酒吧的理念和设计也令人印象深刻。他们使用了当地材料,并且巧妙地避开了我个人非常讨厌的俗气提基风格,转而打造出一种更加优雅的格调。

一般来说,如果你想品尝高品质、高雅的高级鸡尾酒或饮品,价格自然会更高,这不仅适用于越南,也适用于世界任何地方。不过,那里的服务也比美国好得多。让我来介绍一下我最喜欢的餐厅和酒吧——吉普赛屋顶餐厅酒吧。祝您用餐愉快!

不是岘港,而是会安附近的安邦海滩村的双猫酒吧,一家小酒吧,鸡尾酒很棒。


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