科伦坡最好吃的咖喱？
科伦坡最好的咖喱店？我想到的是锡兰咖喱俱乐部。
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其实并没有这样的地方，因为几乎每家每户、街角小店、独立餐厅和高档酒店都能找到正宗的咖喱。
但有些因素会因情况而异（并非总是如此），至于这些因素对你来说是否重要，则由你来决定。
卫生状况（并不一定意味着昂贵的地方就比破旧的地方更干净）
辣度。一些本地小店的辣度可能非常高。
蛋白质。几乎总是与价格直接相关。
或许你的问题应该问“最佳咖喱体验”？
除此之外，你可能还需要考虑餐厅的经营理念——他们或许对食材来源有承诺，每道菜背后都有故事——餐厅的氛围、舒适度、是否提供冰镇啤酒等等。
根本没有这样的地方。这完全取决于你的个人口味。咖喱的香料配比千变万化，每家每户、每个地方的配方都不一样。
正如其他人所说，没有专门卖这种咖喱的店。不过，我推荐位于科伦坡3区的Praneetha Foods，它就在Muhandiram路。这家店虽然很受当地人欢迎，但越来越受游客欢迎。他们提供多种咖喱选择，包括蔬菜咖喱和肉类咖喱。
科伦坡真的有难吃的咖喱吗？嗯，可能没有，而且只要是很多人都在吃的，基本都不会出错。当然，有些地方的品质和卫生状况可能不太好……一般来说，价格越高，品质也越好。你会惊讶地发现，卖米饭和咖喱的地方竟然这么多……
同意SP的观点，以上全部。
但你喜欢哪种咖喱呢？咖喱的种类繁多，味道可能千差万别。
我在斯里兰卡的第一顿饭是在One Galle Face购物中心的美食广场吃的。我不记得是哪一层了，但我想应该是在地下室。那里有很多摊位卖各种不同的菜系，但我还是选择了斯里兰卡菜。像大多数英国人一样，我这辈子吃过很多印度菜，包括正宗的旁遮普菜和南印度菜，但我以前从没尝过斯里兰卡菜，那真是一次全新的体验。这顿饭花了1500卢比，我觉得味道真不错。
迈尔斯，咖喱粉里用的香料种类繁多。这就是为什么北印度咖喱的味道与南印度咖喱或斯里兰卡咖喱截然不同。即使在斯里兰卡国内，不同地区之间，僧伽罗人、泰米尔人和穆斯林之间的咖喱口味也存在差异。传统的僧伽罗咖喱至少混合了五种不同的香料。我觉得现在很多人都懒得这么讲究了，他们通常只用超市里买的简单混合香料，再加一些自己的秘方。当然，蔬菜咖喱的配方也和肉类或鱼类咖喱的配方不一样。大多数厨师都会说，做咖喱与其说是科学，不如说是一门艺术。
