Cookkimao Banthat Thong 的隐藏辣味和丰盛小吃

位于 Banthat Thong 的 Cookkimao 从外面看起来毫不起眼——我们第一次去的时候甚至错过了入口——但它却给我们带来了意想不到的惊喜，让我们决定来这里吃顿便饭。虽然这里显然也是个很受欢迎的酒吧，但我们纯粹是冲着美食而来，因为它的谷歌评分很高。而我们也确实没有失望。

我们点了两道牛肉菜：罗勒炒炖牛肉和一碗带有浓郁冬阴功风味的辣牛肉汤。其中最出彩的是罗勒炒牛肉——香气扑鼻，辣味十足，味道层次丰富。牛肉炖得软烂入味，再加入罗勒和辣椒，增添了辛辣的口感。而汤则用了大量的香草、香茅和青柠，每一口都能感受到食材的新鲜。

需要注意的是：这里的辣度很正宗，可能会让不习惯泰式辣味的人感到惊讶——尤其是罗勒炒牛肉。但如果你喜欢浓郁的香料味，那你一定会爱上这里。

餐厅内部气氛热闹，社交氛围浓厚，可能是因为来喝酒的客人比较多，但对于那些只想品尝美食的人来说，这里依然温馨舒适。服务员热情友好，乐于助人。

总的来说，Cookkimao 在口味、地道程度和氛围方面都无可挑剔。这里是探索更地道泰式风味的绝佳去处，远不止是那些常见的旅游菜式——不过，记得带上你的耐辣能力哦。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年6月16日