【大邱】精致生肉餐厅“乌林生肉”——在梨谷洞享用生肉和生鱼片

位于大邱梨谷洞的“乌林生肉”是一家深受当地美食家喜爱的鲜肉专卖店。顾名思义，这家店以新鲜捕捞的牛肉制成的“muntigi”（薄切生肉）和“yukhoe”（生牛肉）而闻名，因此备受好评，拥有众多回头客。

我们推荐“muntigi”和“yukhoe”套餐。“muntigi”选用鲜嫩的薄切牛肉，淋上简单的芝麻油和盐酱汁，入口即化，肉香浓郁，令人回味无穷。“yukhoe”则加入了蛋黄，甜辣的酱汁与牛肉完美融合。牛肉本身品质上乘，无腥味，极其新鲜。

配菜包括凉拌菜、泡菜和冷汤，整体口味均衡，相得益彰。明亮洁净的室内装潢和吧台座位，即使独自一人，也能让你轻松自在地停下来用餐。温馨的氛围让你感觉仿佛置身于当地人的餐桌旁。

如果你想在梨谷洞品尝正宗的生肉，Woorim Raw Meat 绝对是你的不二之选。来这里，体验大邱肉食料理的精髓，品尝美味的肉食和生肉料理。

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作者：CYtraveler | 2025年7月31日