广州砂锅饭

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📍 中国广州

🍲 一道著名的粤菜，每个来广州的人都应该至少尝一次。✨
它的魅力在于用砂锅煮饭，直到米饭散发出淡淡的焦香，锅底焦脆。✨
上面放上叉烧肉、烤鸭或广式香肠，再淋上甜咸适口的酱汁，酱汁会渗入每一粒米。✨
趁热享用，才能同时品尝到米饭的软糯和锅底的焦香。✨
广州很多当地餐馆仍然保留着传统的烹饪方法，使用炭火和正宗的砂锅。✨
这道菜是真正体现粤式饮食文化的家常美味。

作者：Namefang | 2025年9月6日