#越南 #河内 #自由行

河内之旅第三天。

今天的早餐是越南冰糖燕窝。味道还不错，有点像我在泰国吃到的，甜甜的，像糖浆一样。

我还偶然发现了鳗鱼米粉和炸鳗鱼春卷。鳗鱼酥脆鲜甜，米粉吃起来像印尼椰香方便面，汤底有点像越南河粉。70,000越南盾81美元。

朋友推荐了鸡蛋咖啡。第一口下去，我惊呼：“哇！这就是传说中的鸡蛋咖啡！”味道有点像焦糖布丁。第二口有点鱼腥味，我期待着下面能有更多咖啡液。但是！什么鬼！根本没有咖啡！我以为只是奶盖，下面是咖啡。总的来说还不错，但我还是想要一些咖啡；那样就完美了。中间有一些浓缩的液体，但不多。我原本期待的是一杯口感更顺滑、味道更浓郁的鸡蛋咖啡。我喝的是热的，但隔壁的冰咖啡才是我想要的，所以我应该点冰咖啡的。因为我只喝了一两口，服务员只收了我一杯的钱。

第二站是同春批发市场。

途中，我们经过一条五金街，那里摆满了不锈钢厨具、门把手和锁具。市场附近，到处都在卖国庆节的商品。许多越南当地人披着国旗披肩拍照。路上车水马龙，喇叭声震耳欲聋。之后我们继续沿着灯火通明的红街前行，看起来像是一条春节购物街。

我原以为这里会像泰国的咖啡和干果店那样，但实际上更像是韩国五星级酒店旁边的老市场。我有点失望，因为我想买咖啡，而我的朋友却花160美元买了一顶帽子。市场里有个喷泉，但里面弥漫着一股尿骚味，所以我们就离开了。

离开市场后，我们去了火车街。实际上，在离开市场的路上，有一座类似拱桥的东西，以前火车就是从那里经过的。那里有很多摊贩在卖花环，就是那种用于祭祀仪式的花环。我仔细一看，发现它们并不全是用鲜花做的。有些是用彩色气泡膜弯成花朵形状的。

之后，我们找到了拱桥上通往火车街的楼梯，于是就从后门进去。我在网上看到说，如果从前门进去会有保安。火车站看起来色彩缤纷，很有意思，但因为天气原因，我觉得照片拍得不太好，有点可惜。火车停运了，不过这样也好，感觉更安全。之后我们吃了芒果椰子冰淇淋和水果茶。242,000元，280元，

皇城门票；2,000,000元，230元/2张。

内部装潢并没有我想象中那么壮观。虽然是世界遗产，但却相当冷清。这座建筑只能从二楼进入，看起来像是用于举行某种仪式。里面闷热潮湿，散发着一股尿骚味。我有点失望，所以就没去胡志明市的其他景点。

今天天气闷热潮湿，我一整天都感觉湿漉漉的，黏糊糊的。

芒果蛋糕85,000美元。
奶油是用椰奶做的，馅料是芒果和龙眼。

吃完蛋糕后，我们去了隔壁一家看起来很潮的咖啡馆。我一直很想喝椰奶咖啡，可惜没有。我在菜单上看了很久，最后点了一杯焦糖玛奇朵。

晚餐我们去了一家米其林餐厅。烟熏三文鱼是米其林推荐的第一道菜，味道真是棒极了，层次丰富，咸度也恰到好处。搭配的酱汁每一滴都风味独特。

软冰淇淋的奶油是葱香口味的，面包外酥里嫩，散发着淡淡的面粉香气。扇贝鲜甜可口，没有一丝腥味。

厨师把鹅肝当甜点来做。黄芒果金桔酱的味道像体臭，真是令人印象深刻。🤣🤣🤣 黑酱是巧克力酱。

牛肉入口即化，炭烤味浓郁，口感鲜嫩多汁。

甜点是酸奶奶油和柠檬冰沙，口感独特。

是小叶子 发表 | 2025 年 9 月 21 日