坠入时光的温柔乡：会安古城，一场令人眼花缭乱的感官之旅

夜幕降临，手工灯笼点亮秋盆河两岸，古城仿佛从历史的沉睡中缓缓苏醒，化作一场璀璨的梦境。越南中部的会安（Hội An）拥有如此神奇的魅力。它不仅是联合国教科文组织世界遗产，更是一个可以让人忘却时间、忘却尘埃的地方。

这次探寻“千灯之城”传说的旅程，却意外地让我得以一窥这座古城的昼夜、静谧与动感，以及弥漫在空气中的百年韵味。

白日漫步：迷失在黄墙之下

白天的会安阳光灿烂，色彩斑斓。阳光将这座古城染成温暖的黄色，这是它最具标志性的色调。三角梅从墙壁和窗框中探出头来，为这片黄色增添了鲜艳的粉色和紫色。探索这座古城的最佳方式是骑自行车或漫步于迷宫般的巷弄之间，最好不要带地图。

我的脚步引领我来到了日本桥（来园桥），这是一座小巧而坚固的廊桥，由日本商人在16世纪建造，连接着河两岸。它已成为会安的象征。桥上供奉着神灵，守护着过往的旅人和城市的宁静。

沿着与河岸相接的陈富街漫步，可以看到古老的商贾宅邸。只需一张门票，您就可以欣赏福建会馆精雕细琢的梁柱和彩绘的椽木，体验岭南建筑的宏伟，并在保存完好的私人住宅（例如金鸡古宅）中一窥几个世纪前这座国际贸易港口的繁荣景象和多元文化生活。在这里，时间仿佛慢了下来，每一步都仿佛踏在历史的印记之上。

午后美食之旅：一场地道的味蕾冒险

会安不仅是视觉的盛宴，更是味蕾的天堂。漫步累了，不妨随意走进一家路边小店，开启一段美食之旅。

* 高楼面：这碗干拌面是会安独有的体验。劲道的特制面条搭配烤猪肉片、炸猪皮和清爽的香草，再淋上特制酱汁，风味浓郁而层次丰富。据说最正宗的高楼面是用会安古井的水制作的，更添一份传奇色彩。

* 白玫瑰：晶莹剔透的米皮包裹着鲜美的虾仁或猪肉馅，被精心捏成玫瑰花的形状，蒸熟后撒上炸蒜。口感柔滑、鲜嫩、香甜，足以令人回味无穷。

* 越南法棍：来越南怎能错过越南法棍呢！会安的法棍尤其出色。酥脆的烤面包里塞满了丰富的馅料，比如肉酱、烤肉、火腿、腌菜和香菜。每一口都能感受到碳水化合物和蛋白质的完美结合。

夜幕降临：梦幻般的灯光之城

如果说白天的会安是温柔古典的美人，那么夜晚的它则摇身一变，成为一位光彩夺目、令人神往的梦中情人。

当夕阳西下，家家户户门前的灯笼纷纷亮起，红、黄、蓝、绿交织的柔和光芒将古老的街道装点成一幅生机勃勃、色彩斑斓的画卷。秋盆河上满载着游客和美好愿望的木船。我们租了一条小船，船夫递给我们一个水灯。我们默默许愿后，小心翼翼地将它放入河中。微弱的烛光，带着祝福，在水面上荡漾，与河面上闪烁的星光融为一体。这景象美得令人窒息，仿佛整个银河系都降临到了人间。

走过河，踏上安会桥，对岸的夜市熙熙攘攘，热闹非凡。这里不仅灯笼如海，售卖纪念品、小吃和手工艺品的摊位也鳞次栉比，洋溢着这座城市的活力。

会安体验：留下您独特的旅程印记

除了观光和美食，会安还提供许多独特的体验，让您的旅程更加完美。

* 定制奥黛：漫步在古城中，您会发现到处都是技艺精湛的奥黛裁缝。花一个下午的时间挑选您喜欢的面料，请一位技艺精湛的裁缝为您量身定制一件越南传统服饰——奥黛。您的订单最快可在第二天取走。身着定制奥黛漫步于古城之中，无疑是一次充满仪式感的体验。

* 灯笼制作课程：亲手制作属于你自己的会安灯笼，从挑选布料、粘贴竹框到塑形，全程参与。这不仅充满乐趣，更是一份完美的纪念品，可以带回家，展现会安的色彩和美好回忆。

离开会安时，心中充满了不舍。它的美不仅在于淡黄色的城墙和河面上璀璨夺目的水灯，更在于它轻松自在、宁静祥和的氛围。在这里，你会不由自主地放慢脚步，抚慰心灵。会安是一首用时间谱写的温柔诗篇；一旦开启，你便会被它深深吸引，难以忘怀。

#AugustGoodPlaces2025

作者：Wanderlust_176 | 2025年8月13日