香港餐厅点评：大围的烤排宫

新年将至，正是与朋友聚餐的好时机。我们选择了位于大围地铁站上方、交通便利的伟丰韩国餐厅【莫真】。

我们点了双人套餐【宫爷宴】，里面包含了我们最爱的韩式烤肉和炸鸡。完美！

开胃菜【九节板】是一道经典的韩国宫廷菜，色彩缤纷，充满节日气氛，配菜有胡萝卜丝、黄瓜丝、西葫芦丝和鸡蛋丝。面条酸甜可口，作为开胃菜再合适不过了。把所有食材拌在一起！

【半半炸鸡】一份就能尝到两种口味。鸡皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，淋上蜂蜜黄油酱汁更是美味无比。

我们还点了【葡萄汽水】和【荔枝汽水】，非常清爽！

接下来是烤肉。每种牛肉都有其独特的风味。【精选牛腩】肉质极其鲜嫩多汁； 【和牛外裙肉】肥而不腻；【薄切牛舌】鲜嫩滑滑。我最喜欢的是【巨型牛小排】，在烤架上滋滋作响，挤上几滴青柠汁，正好可以解腻。

【芝士蘑菇】烤过后芝士拉丝，口感更加顺滑。咸香的芝士和鲜甜的蘑菇搭配得恰到好处。

【章鱼】个头惊人，幸好服务员帮忙切块，方便烧烤。章鱼肉质弹牙，味道鲜美。

【传统年糕汤】在寒冷的天气里喝上一碗，暖身又暖胃。

这家餐厅环境优雅，食材优质，价格合理。强烈推荐！烤

排骨宫
📍大围车公庙路18号伟丰3楼331号铺

hungryhongkonger 发表于 2025 年 1 月 31 日