《失散多年的申吉》

难得的周六，我和朋友约好早起去旺角看电影，看完午饭后，我们顺道去了她最爱的Shinko吃午饭。

虽然离地铁站有点远，但人气丝毫不减，午餐时间总是座无虚席。

我点了寿司套餐，看起来非常诱人。寿司里有红虾、鱿鱼、海带、鲑鱼籽、油性鱼和红虾，还有鲑鱼刺身。寿司米是北海道七星米，口感非常细腻软糯。搭配一碗清爽的手工鸡汤乌冬面，这顿饭真是绝配！

双层手工和牛汉堡饭，牛肉饼厚实多汁，奶香浓郁。上面的煎蛋煎得恰到好处，蛋液和米饭、肉饼拌在一起吃，味道简直绝了。满满的葱花不仅赏心悦目，还增添了葱香。

江户还点了她最爱的烤鸡翅，鸡翅饱满多汁！

两道菜都配有玉子烧和豆腐汤。晚餐后喝上一口热汤，感觉格外暖身。简单的午餐，却令人十分满足。

新光居酒屋（旺角店）旺角
喜富街74-76号怡兴大厦地下1号铺 #香港

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作者：JJLeung | 2025年3月25日