两次荣获米其林推荐🌟🌟Heyan

我爸对吃牛肉要求很高
，所以跟他一起吃日本和牛绝对没问题。
这家#和宴#是香港日式烤肉餐厅的鼻祖，拥有
两份米其林推荐
🌟🌟🇯🇵，主打A4到A5级的“日本顶级”宫崎和牛🐂。
一进门就能看到和牛证书和奖杯🏆。
店面很大，但私密性很好，包厢和隔间都看不到其他客人，而且一点油烟都没有👍🏻😍

。今晚我去的时候发现他们有限时推出的[增量版品尝菜单]，每位只要💲498！（原价每人698新元！）*需另加服务费*

还点了两杯季节限定饮品
：“🍹海洋荔枝苏打特饮 48新元”和
“🍹南高梅青柠苏打特饮 48新元”。

首先是宫崎和牛鞑靼配法棍和迷你沙拉。和
牛鞑靼超级新鲜，搭配微辣酱汁。店主还建议把法棍放在炉子上小火烤至酥脆，味道更佳！

海鲜：
🦐 2只大虾 - 肉质鲜嫩爽脆 ~
🐚 2片刺身 - 弹牙爽口 ~

服务员随后端上了和牛（配🥬生菜），并介绍了和牛的各个部位：
🥩福崎和牛薄切牛筋（寿喜烧风味）配日式鸡蛋 -
油脂分布均匀，入口油润，蘸上酱油和日式鸡蛋，口感更加顺滑美味 ~
🥩宫崎和牛特级肩胛肋眼 - 油脂丰富，肉质鲜嫩，每一口都饱含浓郁的汁水 ~
🥩宫崎和牛牛排 - 肉质鲜美，肉质肥嫩，蘸酱汁烤制后更加美味 ~ 🥩薄切牛舌芯（盐葱酱） - 切得薄薄的，略微煮熟，两面鲜嫩弹牙 ~
🥩鹿儿岛五花肉 - 清晰可见的五层肉质，肉质鲜嫩多汁，比普通猪肉更嫩滑~

吃完和牛之后，我们上了“🍘韩式海鲜煎饼”，
外皮酥脆，香气扑鼻，完全不含面粉，蘸酱吃简直美味！
面条：（二选一，每人一份）
🍜“迷你盛冈冷面/迷你鸡肉乌冬面”，
冷面劲道弹牙！乌冬面也很浓郁。
甜点：“黑糖珍珠冰淇淋 x2”
，烤肉之后，来一杯冰淇淋完美收尾，心满意足。📍
和恩烤肉店
，尖沙咀广东道100号崔星集团大厦12楼
（位于海港城对面，苹果专卖店旁边的入口，上到5楼，然后转机到12楼）