在香港铜锣湾的猪狮餐厅用餐🇭🇰
作者:JOCELYNC
2025年7月11日
百乐中心新开了一家日式小店,装潢以木质为主,榻榻米和吧台座位,简约休闲✨主打刺身盖饭,也有热盖饭和各种日式小吃,很有日式家庭聚餐的感觉~
🌄富士山日落 - 北海道扇贝刺身配薄荷太鼓章鱼(138新元)
端上来的时候,真的“哇~”🤯脸上放着“云朵蛋”,蛋白打成云朵状☁️然后放上浸透酱油的半熟蛋黄🍳戳破蛋黄,蛋黄流进刺身条里,非常甜~😭咸香的薄荷章鱼粒弹牙爽口,配料还包括蟹籽、蟹肉棒、黄瓜、玉米、中式沙拉等,新鲜开胃,拌上醋饭,一口接一口,根本停不下来!
🥩 牛肉寿喜烧饭($118)
牛肉软嫩多汁,肉量超足😍 寿喜烧酱汁甜而不咸,洋葱也炒得软烂入味🧅!
────୨ 主菜可升级为套餐 ৎ────
+$48 任选饮品 + 任选甜点;
+$58 精选小吃 + 精选饮品 + 精选甜点
🥟 大阪烧饺子($58)
这是“饺子+大阪烤”的跨界之作🎌 底部炸至酥脆,表面淋上大阪烤酱汁+沙拉酱+木鱼丝,再撒上一些海苔,增添清爽口感~ 外酥里嫩,咬开后肉汁爆浆💦 让人忍不住一口气吃光🤤
🐖精选小吃 - 吉列猪排
外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配特制酱汁,酸甜口味更添风味~
🤎秋名山藤原豆腐咖啡($42)
咖啡豆香浓郁,搭配滑嫩的豆腐,口感更佳😋
🍓福冈草莓罂粟籽苏打鲜奶($42)
球形苏打满满的童年回忆🤣 顶层是鲜奶泡,喝起来甜甜的,还挺可爱的~
🍋精选甜点 - 西柚蛋糕
芝士蛋糕口感顺滑,撒上酥脆的米粒,增添了丰富的层次感。西柚味道清新,一点也不油腻。
总结:有时候想吃得健康一点,可以来这里吃一碗饱腹又营养的饭菜~
🍽Xi
📍铜锣湾耀华街3号百乐中心13楼1303铺
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作者:Foodie or Not | 2025年4月10日











