尖沙咀美食推荐 | 蟹王 | 必尝招牌蟹籽面

周日晚上，我在尖沙咀找吃的，路过一家店，选择很多，最后决定去“蟹王”。

我很喜欢墙上的画。

面条起价49港元，非常实惠，加20港元还可以升级到套餐，套餐包含三份指定小吃和一杯饮料。

我点了水晶虾仁虾籽汤面（69港元）。水晶虾仁晶莹剔透，新鲜鲜嫩，虾籽丰富，味道层次分明。

汤面用的是细面，口感顺滑。汤底颜色较深，但咸度适中。

既然来了“蟹王”，当然要尝尝蟹籽拌面，不妨犒劳一下自己，点一份至尊蟹籽拌面（单点价格148港元）。拌面用的面条比较粗，能更好地吸收酱汁。

套餐里包含了蟹膏、蟹籽、蟹肉和蟹白籽，味道鲜甜，完全没有腥味。我更喜欢蟹肉和蟹白籽，而虾饼则偏爱蟹膏和蟹籽——每个人都有自己的喜好，不用为了食物争抢。

套餐里的三道小菜分别是溏心蛋、脆皮猪肉和炸蟹籽馄饨。虽然吃得不多，但味道却很丰富，我尤其喜欢炸蟹籽馄饨，它的皮薄而酥脆。

套餐里的饮料我选了特制柠檬茶，用清香的柠檬调制而成，味道不错。

蟹籽小白菜（24美元）非常划算，蟹籽给得也很多。

煎蟹籽汤包（每个10美元）作为压轴菜，新鲜热乎，底部酥脆。小心里面滚烫的汤汁。

#CrabMaster 尖沙咀美食

窝夫与虾子饼 | 发表2025 年 6 月 7 日