香港万豪金宫酒店米其林一星 - 传奇的叉烧妃

姐妹们！我有个好消息要告诉大家！这家隐藏在万豪酒店里的米其林一星餐厅，彻底加深了我对“高端中餐”的喜爱。从环境、服务到每一道菜，都配得上那颗闪耀的米其林星！

一进门，就能感受到浓郁的中式风情。大堂的玻璃吊灯优雅别致，角落里点缀着品味高雅的中国艺术品。服务周到细致，服务员轻声细语，让你真切感受到被“捧在手心里”的尊贵体验！

🌟 贵妇叉烧 + 金宫鲍鱼干酥
贵妇叉烧是必点菜！香港的叉烧做得真棒，肥瘦相间，肉质鲜嫩多汁！鲍鱼酥——鲍鱼被精心切成三块，搭配鸡丁和蘑菇，每一口都酥脆可口，鲍鱼香气扑鼻~

🌟 金影玉珍
龙虾肉无比新鲜、鲜甜弹牙，烹制至完美的五分熟，口感绝佳。蒸蛋底浸润着龙虾头熬制的鲜美汤汁！这是我最爱的菜👍

🌟 雪白菜炒扇贝海参海参
和扇贝都是我最爱的食材。海参铺在扇贝之下，外皮略带焦香，内里鲜嫩。撒在上面的雪白菜碎带来意想不到的鲜美滋味。

🌟 趣味脆皮糖醋里脊这
可不是普通的糖醋里脊！一半是传统的糖醋里脊，另一半则是令人惊喜的炸油条，里面包裹着虾酱！

🌟砂锅泥鲤鱼粥
看似简单，实则技艺精湛！慢火熬煮的粥底，直至米粒完全软烂，再加入每日新鲜现煮的泥鲤鱼肉，鲜嫩多汁，甜美可口！

🌟鲜磨开心果饮 + 夏日水果枣酥
新鲜研磨的开心果香气浓郁，入口即化，温暖的果香扑鼻而来！酥皮内馅是枣泥，表面撒上碎开心果。🍷

必尝环节 | 惊喜不断的葡萄酒搭配侍酒
师会根据不同的菜肴推荐不同的葡萄酒。
例如，油润的叉烧搭配清爽的香槟，
海鲜和糖醋里脊则适合搭配果香浓郁的白葡萄酒，
此外还有甜酒为这顿美餐画上完美的句号。