近期吃过最好吃的泰国菜之一🌟🌟🌟🌟🌟

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Thai Mansion 🇹🇭

Asura 一直是我最爱的泰国餐厅。
最近推出了新的子品牌——Phaya Asura Thai Mansion，
坐落于启德体育公园的美食湾，主打高端精致，
同时坚持选用进口泰国食材，烹制地道的泰式家常菜。
这些菜肴在香港也比较少见，食材搭配和口味都非常新鲜！

餐厅坐拥维多利亚港海滨长廊的绝佳视野。
内部设计灵感源自泰式瓦顶民居，并设有开放式厨房。
宽敞的庭院营造出与亲朋好友欢聚的氛围。餐厅
内外环境轻松舒适。
虽然定位为高级餐饮，但价格亲民，性价比极高。
例如，晚餐品尝套餐每位350泰铢，不含洗碗费用。套餐包含
精致开胃菜、炒菜、汤品、小吃、甜点和饮品

。🍅番茄交响曲：
酥脆的炸豆腐皮挞，内馅是番茄和西柚，淋上自制辣椒酱。酸辣可口，非常开胃🌟🌟🌟🌟🌟

🦀蟹肉黑金杯（+$20）🌟🌟🌟🌟🌟
我个人很喜欢这款鲜蟹肉挞，鲜嫩的蟹肉搭配柠檬叶，
还有荔枝的香气。🥗香蕉

花沙拉
以香蕉花为主要食材，切成酥脆的条状🌟🌟🌟🌟🌟
配荔枝、鸡柳、虎虾和秘制酱汁，酸甜可口，令人食欲大增。🍲

双椰汤
清澈的鸡汤加入浓郁的椰汁，配料包括酥脆的椰芯、虎虾和
鲜嫩滑滑的鸡肉，汤汁浓郁鲜甜，口感极佳。 🌟🌟🌟🌟🌟

🍲劲爆汤🌟🌟🌟🌟🌟
以泰式香料和辣椒为主调，有点像冬阴功汤，但又有所不同
。汤里有猪肋排，味道更浓郁。肉质软嫩，略带酸辣。喝点好东西

🍖泰式烤和牛
精选澳洲M6和牛，佐以秘制辣椒酱烤至五成熟
，肥瘦相间，肉质鲜嫩多汁，火候恰到好处

🦑 普通烤鱿鱼
鱿鱼佐以姜黄和泰式蒜蓉翻炒，酥脆可口🌟🌟🌟🌟🌟

🥬农家椰芯
椰芯与金鱼、辣椒和猪里脊一起翻炒
，味道鲜美！椰芯口感如芦笋般清爽甘甜，五花肉则增添了咸香美味

🥬或许是因为卷心菜
事实上，榴莲茎切成细条，用蒜蓉辣椒翻炒，口感酥脆香甜

🥘泰式公馆咖喱，
没想到玛莎曼咖喱和生榴莲的组合竟然会受到大家的喜爱😲
它吃起来像粉状软糯的土豆，并没有榴莲的味道，
但里面却散发着浓郁的榴莲香气。鸡肉、花生和米饭也很搭

🥘苏美白白日梦，
新鲜食用，尤其是搭配蘸着咖喱的新鲜蔬菜条，还有淡淡的柠檬草香味
。椰汁、泰式炸咸鱼和新鲜蟹肉都非常美味，甚至想把椰汁当汤喝

🥥真正的西米，
真的，是从泰国椰子树上采摘的天然西米，第一次吃，
结果和我平时吃的完全不一样！特别柔软顺滑🌟🌟🌟🌟🌟
配上新鲜椰肉和温热咸香的椰汁，甜度适中，非常美味

🥥咸甜酥脆披萨，酥脆
的披萨搭配椰奶和咸甜椰丝，令人无比满足。

值得一提的是，这里的鸡尾酒非常特别，别具匠心——包括石榴汁加梅子粉的酒精版、香蕉榴莲汁、咸味奶茶冬阴功、胡椒百香果等等。——
📍
泰式大厦
G层，美食湾，启德体育公园，DC-005
= 从港铁宋鼓台站D出口右转，直行约5分钟即可到达启德体育公园，然后到达海滨美食湾；
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