螃蟹爱好者们🦀好消息😍富豪👏无限量供应
香港
作者:Cyril Chan
2025年2月13日
作者:Cyril Chan
2025年2月13日
#2025年9月
✨这次,我们来分享一下在尖沙咀西河雅苑的吃大闸蟹和北京烤鸭的美食体验。大闸蟹和北京烤鸭都是自助餐。我们很幸运地被安排在了靠窗的位置😆,一边欣赏维多利亚港的美景,一边享用大闸蟹和北京烤鸭。🦀🥰我们每个人平均吃了七八只大闸蟹。✨️
除了自助大闸蟹和北京烤鸭,自助餐套餐还包含一道开胃菜:“三色皮蛋或乾隆白菜”。我们选择了三色皮蛋。然后是卤鱼肚汤。还有特色菜:“鲍鱼石锅、鹅肝酱、黄金虾球、芥菜虾球或蟹肉白菜”。主菜我们点了黄金蟹炒饭。甜点二选一:老北京奶皮酸奶或姜茶饺子。饮料二选一:苏打水或柠檬汽水(二选一)。✨️
我们刚坐下,餐厅就自动给我们每人点了两只大闸蟹和一份北京烤鸭。😆大闸蟹需要蒸20分钟,每只蟹的蟹黄含量都不一样,有的蟹黄多,有的少。每人最多点两只。最后我们每人点了三只。粉红大闸蟹真好吃。😆蟹黄更浓郁,蟹肉更金黄。最好的大闸蟹简直让人欲罢不能,蟹肉鲜嫩无比。🤭我个人吃螃蟹的经验是,最好吃第一只,因为蟹黄最软嫩。到了重阳节,公蟹和母蟹都完全成熟,肉质鲜美,蟹黄饱满。✨️
北京烤鸭虽然比较薄,但吃几只就饱了,所以要留点肚子品尝其他菜肴。
比如,每人一份开胃菜是三色皮蛋。最棒的是水煮鲍鱼,块头很大,肉质鲜嫩,切片完美,味道鲜美无比。还有鱼肚汤,浓郁鲜美,分量十足。😆炒饭是用黄金蟹肉做的,味道鲜美极了。最后,甜点是姜茶饺子。吃完大闸蟹后喝姜茶,真是太舒服了。🤭😍
📍西河雅苑
📍尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦2楼OTE 203铺
积仔记-吃喝玩乐旅游达人的帖子 | 2025 年 9 月 25 日











