【石垣岛】冲绳5家你错过绝对会后悔的荞麦面店

以下是五家冲绳荞麦面馆,如果你来石垣岛旅游,绝对不能错过!

从当地人常去的知名餐厅到鲜为人知的拌面店,我们整理了一份包含所有餐厅评价的清单。

每家餐厅的口味都截然不同,所以如果你喜欢荞麦面,不妨多尝试两三家🤣🤭 就

我个人而言,我们推荐的第二家餐厅“明石食堂”绝对是你来石垣岛至少应该去一次的🍜
这里的荞麦面口感浓郁顺滑,美味可口🌟

终于找到啦!冲绳冷知识,让你乐在其中💡

【🍜 冲绳三大荞麦面的区别总结】

■ 冲绳荞麦面(本岛)

• 特点:粗而有嚼劲的卷曲面条

• 汤底:以猪骨汤+鲣鱼汤为主

• 配料:三米肉(五花肉)、鱼板、红姜

• → 最受欢迎,味道浓郁而清淡

■ 八重山荞麦面(石垣岛等地)

• 特点:细直面(非卷曲面)

• 汤底:鲣鱼味浓郁,口感清淡

• 配料:面条上铺有薄切猪肉和鱼板

• → 汤面与面条完美融合,让人想天天吃

■ 宫古荞麦面(宫古岛)

• 特点:面条比冲绳荞麦面更细更扁

• 汤底:以鲣鱼和猪肉为主,口感清淡

• 配料:猪肉藏在面条下面! • → 外表朴素,内涵丰富:“隐藏的荞麦面”

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发表者:なおのスメ | 2025 年 7 月 11 日

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