在广东发现一片“小欧洲”！在这片稻田里，东西方浪漫在此交融。

开平碉楼简直“不可思议”！一百多年前，当地的华侨直接将希腊、罗马、拜占庭等地的各种建筑风格“复制”到广东乡村，与中国传统建筑风格相融合，最终成就了中国首个华侨文化世界遗产。去年，我在开平待了一周，每天都像寻宝一样，在稻田竹林间寻找这些“东西方融合”的碉楼——真是太迷人了！

🏮 开平碉楼：跨越世纪的建筑之旅

🏯 碉楼亮点：别只是拍张照就走！

自里碉楼群——这里是电影《让子弹飞》的取景地，也是最上镜的地方！十五座碉楼散落在稻田池塘之间。我尤其喜欢清晨或黄昏时分去，那时碉楼的影子倒映在水中——每一张照片都像一幅水墨画。一定要登上明仕楼，那里的景色美不胜收——整个自里古村落的乡村风光尽收眼底，仿佛置身于整个碉楼王国。

梨园——这里浪漫至极！由旅美华人谢伟力先生耗时十余年建造，完美融合了“小桥流水”等中国园林元素与西方建筑风格。漫步园中，一会儿是中国灰泥浮雕壁画，一会儿又是欧洲罗马式立柱——仿佛穿梭于大观园和欧洲城堡之间。建议拍照时穿旗袍或民国时期的服装，效果惊艳！

马场龙古村落——被联合国专家誉为“世界上最美丽的村庄”，名副其实。七座碉楼隐匿于茂密的竹林之中，漫步其中，甚至能闻到清凉的竹香。这里比自里古村落游客少，非常适合悠闲漫步。

锦江里——专程来看“开平第一座楼”瑞石楼。这座碉楼共有九层，是开平现存最高最美的碉楼，真是令人叹为观止！路线有点复杂，建议仔细查看导航。

赤坎古镇——这里有近3公里的拱廊街，超级壮观！黄昏时分，可以划着小船，悠​​闲地体验水乡的宁静与诗意。夜幕降临，灯光亮起，乘坐电车穿梭在拱廊街上，仿佛穿越回百年前。🛌

住宿指南：住在风景优美的地方。

碉楼民宿体验——强烈推荐入住一晚由碉楼改建而成的民宿。我入住的那家是由一座建于1924年的碉楼改建而成，保留了原有的外观，内部则配备了现代舒适的客房。清晨在稻田鸟鸣声中醒来，夜晚在庭院中仰望星空——这种体验真是太棒了！这些民宿通常靠近主要景点，有些甚至可以步行前往梨园。

乡村风情住宿——如果您想体验乡村生活，可以选择被稻田、农田和池塘环绕的住宿。这些地方拥有优美的生态环境，让您远离城市的喧嚣，是放松身心的理想之选。

景区酒店——开平的几家酒店与开平碉楼文化旅游区合作，提供一站式优惠套餐；入住这些酒店即可获赠景点门票。对于追求便利的游客来说，这是一个不错的选择。

🍜 必尝美食：带你吃遍开平！

泰山鳗鱼饭——这绝对是开平美食之王！米粒饱满，鳗鱼肉质鲜嫩，最棒的是锅底那层金黄酥脆的锅巴。刮起锅巴拌上鳗鱼丝，香气扑鼻，让你忘了拍照。点餐时记得喊“要脆底的”，这是当地的秘密暗号。

赤坎砂锅饭——据说这里是电影《让子弹飞》剧组的午餐供应商，炭火慢煮的米饭香气四溢！我推荐赤坎猪蹄香肠套餐；淋上酱油时，滋滋作响的声音简直是ASMR爱好者的天堂。

赤坎豆腐角——古镇的明星小吃，超级上镜！但要注意，吃东西时最好不要穿白色衣服，因为油炸时油溅出来会把你的衣服变成“波点裙”。别问我怎么知道的……

麻岗米粉——一定要去这家当地人最爱的老店，看阿姨像武术大师练功一样“手工搓米粉”，超级厉害！这些米粉是用当地的“麻岗糯米”做的，口感特别顺滑。

恩平芝麻糕——这款“非物质文化遗产”糯米糕冷着吃更美味。外皮烤得酥脆香喷喷的，咬一口，软糯弹牙的馅料就像冰淇淋麻糬一样。是完美的伴手礼。🚗

避免陷阱指南：节省时间，游览更多景点

交通是最大的痛点——开平碉堡的景点分布非常分散。我第一次去的时候，因为没有做好交通规划，浪费了很多时间在路上。强烈建议租车，一天大约200元；几个人拼车非常划算。如果是一个人或者人少，可以考虑租电动滑板车；有些景区提供租赁服务。

省钱小贴士——千万不要傻乎乎地把每个景点的票都单独买！自理村78元，梨园100元，麻将龙50元——单独买很贵。我建议买套票：梨园+自理村150元，或者碉堡文化区套票（包含梨园、自理村、麻将龙、锦江里），180元，有效期两天。学生记得带学生证，可以享受半价优惠。

警惕“导游”——在一些欠发达的碉楼村落，当地村民可能会主动提供导游服务。除非您确实需要，否则请礼貌地拒绝，因为他们通常会在事后索要费用。

餐饮选择——景区内的餐饮选择有限且价格昂贵。我推荐您前往汤口镇的“桥香人家”餐厅，在那里，每人约50元即可品尝到开平牛肉、菠萝饭等当地特色菜；或者您也可以自带零食，以备在偏远地区用餐。

行程安排——避开正午的烈日，合理规划行程。例如，上午游览自里村，下午游览马场龙，以避开过多的阳光。由于景区内有很多石板路，建议穿着轻便的运动鞋。📝

实用贴士：

最佳旅游季节：油菜花在二月至三月盛开，与碉楼和花田交相辉映，构成绝佳的拍照背景。

预算参考：两天一夜，每人约600-800元（包含交通、门票、餐饮和住宿）。

摄影小贴士：如果你有无人机，一定要放飞它——从空中俯瞰碉楼群，景色绝对令人叹为观止。绝佳的拍照地点包括自理村的明仕楼顶、马场龙的竹林以及梨园的小桥流水。开平

碉楼不仅仅是一堆冰冷的建筑，更是百年海外华人文化的缩影。站在这些饱经风霜的碉楼前，你会真切地感受到海外华人回归故土的深厚情谊和智慧。希望这份指南能帮助你规划一次难忘的碉楼之旅！欢迎留言提问哦~

作者：Long Katherine Kath | 2025年9月29日