王子美味鸡肉火锅店

周五下班后，我和同事们聚聚，一起步行去太子吃鸡锅。因为同事们强烈推荐，所以我特意走了很远的路！

9个人吃得特别多，当然也把所有招牌小吃都尝了个遍。特色小吃有：

椒盐鲜肉、炸桶装生蚝、麻辣鱿鱼须、椒盐蛋、虾多士、炸鬼头酿鱿鱼卷、炸鬼头酿鱿鱼卷配虾多士、皇家脆皮炸牛腩。真的每一样都很好吃，基本上一上桌就被我们一扫而光！同事们都开玩笑说，小吃都被鸡锅耽搁了。

主角点了两份鸡锅，一份是虫胶花竹笋鸡锅，另一份是玉汤鸡锅，因为想喝好汤，所以加了200块钱换成了鲜鸡。
端上来的时候，大家都惊呆了，因为汤汁像牛奶一样洁白，上面还铺满了笋干和花蜜冻，可见食材非常丰富。

每人盛了一碗，汤汁鲜美甘甜，带着淡淡的奶香；鲜鸡果然与众不同，鸡肉鲜嫩多汁，鸡味十足，鸡杂也融入汤中，让人忍不住一碗接一碗地喝。

另一道美味之选是日式扇贝鸡锅，配上鲜美的扇贝，一打开锅盖，浓郁的海鲜香气扑鼻而来。

点了两盘安格斯牛肋排，肉质超级漂亮，整盘摆盘都像艺术品一样精致，看得出来这家小店是用心制作的！把牛里脊肉放入鸡锅中煮熟，一口咬下去，真是人间美味！

我们还点了上好的黑猪肉、上好的芝士牛肉丸、凤凰饺子等等，每一样都非常美味。这家小店真是虎藏龙，难怪整条街的餐馆都很冷清，只要推开门走进这家店，即使里面挤满了人，果然名不虚传！

店里还有自制饮品，但因为我们去得有点晚，很多都卖完了。我点的鲜榨菠萝冰是用新鲜菠萝做的，非常解辣！同事们主要喝啤酒。

这顿饭人很多，所以我们尝试了很多招牌菜，大家都非常满意。结账后，我们已经在计划下次什么时候再来了。

亚洲鸡锅（太子店）
旺角太子花园街211号地下 #香港美食
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