大阪｜纽约三大宝藏之一的Shake Shack，从热狗摊发展成为全球知名品牌

每次去大阪，一定要去Shake Shack吃一顿。除了鲜嫩多汁的汉堡肉饼，还有热量爆表却又让人欲罢不能的芝士薯条，最重要的是，这里还有在台湾早已绝迹的奶昔，搭配清爽的柠檬水，简直完美。Shake

Shack虽然历史不长，但却极具美国特色，并在2020年抓住资本市场的机遇实现了重大转型。它于2001年创立，最初只是在麦迪逊广场公园卖热狗，后来从一个小摊位和餐车发展而来，菜单也从热狗扩展到汉堡和奶昔。2014年，Shake Shack成功上市，开启了扩张之路。

如今，Shake Shack在全球拥有超过400家门店，其中30%的门店位于美国纽约。由于纽约的定价略高，Shake Shack利润最高的七家门店都位于曼哈顿。如今，Shake Shack 与帝国大厦和自由女神像并称为纽约三大瑰宝，其在纽约人心中的地位毋庸置疑。

据 Shake Shack 高管撰写的一本书揭示其成功秘诀，奶昔和汉堡酱的黄金比例，加上极其严格的质量控制，是其成功的关键。如果您感兴趣，可以看看这本书。📍

地址：日本大阪市北区梅田1丁目13-13，邮编：530-0001
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#2025年3月必去好去处

旅行中的野马 | 发表2025 年 4 月 10 日