[大阪北新地] 高坂鸡肉 x 备长炭。一家以传统技艺为特色的精致烤鸡串小馆，“Bistro Sumibiyaki Issei”。

#夏季活动

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🇯🇵大阪北新地
“Bistro Sumibiyaki Issei”
高崎鸡 x 备长炭。
一家展现匠心技艺的成人烤鸡串小馆。
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从JR北新地站步行约3分钟即可到达“Bistro Sumibiyaki Issei”，这家餐厅专营烤鸡串，选用产自北丹波的整鸡——高崎鸡，用土佐备长炭精心烤制。

餐厅内部装潢现代日式，彩色玻璃窗采光充足，提供从吧台到包厢等多种用餐选择。餐厅还提供精选自葡萄酒专卖店的优质葡萄酒。
高坂鸡刺身串烧套餐 ¥7,700

三道开胃菜：
香醋鸡腿配法式杂烩、炙烤鲣鱼；高

坂鸡刺身拼盘：
鸡翅、鸡肝、鸡柳、炙烤鸡腿、鸡心；沙拉：

白

萝卜丝；

蘑菇汤；

五道特色串烧：
高坂鸡身、鸡脖、葱、鸡心、高坂鸡腿；

一道原创串烧
：海带味噌烤鱼籽；

一道烤蔬菜：

樱桃番茄。

香醋鸡腿配法式杂烩这道开胃菜充分展现了西式风味。刺身拼盘以其新鲜度和每块鸡肉的口感而著称，尤其是鸡肝和鸡心的浓郁鲜美令人印象深刻。

蘑菇汤香气扑鼻，烤串则将炭火的香气和高坂鸡的鲜美完美融合。原味烤鱼籽配海带和味噌，堪称展现传统日式技艺的杰作，为整道菜增添了丰富多样的风味。

这家餐厅是招待宾客、庆祝周年纪念或与爱人共进晚餐的理想之选。这道融合了高坂鸡鲜美滋味和炭火香气的奢华套餐，是打造特别夜晚的完美之选。餐厅还设有私人包间，让您尽享轻松惬意的用餐体验。

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▼ Bistro Charcoal Grill 一成
大阪府大阪市北区曾根崎新地 1-6-29 宝大厦 1 楼
营业时间：下午 3:00 - 中午 12:00
休息日：不定期
交通：从 JR 北新地站步行约 3 分钟
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