小樽春雪~ 小樽黑泽的美味牛排

小樽黑泽牛排馆是一家位于北海道的连锁餐厅，以其日本国产和牛牛排而闻名。

晚餐我去了位于小樽运河附近的分店，这家分店靠近大正玻璃博物馆总店和堺桥分店。餐厅座位有限（大约10个座位），所以用餐高峰期可能需要稍等片刻，但等待时间不会太长。餐厅

采用投币式点餐系统。牛排分为四个等级，最高等级是北海道白老和牛。评论说即使是普通牛肉也很美味，所以我点了普通牛肉B套餐（3000日元），并加了一份白老牛肉可乐饼（600日元）。

牛排切片后半熟上桌，桌上有一个小烤盘，可以根据个人喜好加热至所需熟度。您可以搭配芥末和牛排酱，或者搭配柚子醋拌萝卜泥来提升风味。

炸牛排和白老牛肉可乐饼都鲜嫩多汁，味道鲜美。搭配北海道经典的札幌啤酒，简直是绝配！

洁美爱旅行发表 | 2025 年 3 月 19 日