札幌🇯🇵米其林拉面全是味噌。

这次我吃了三碗米其林拉面，全是味噌拉面。后来在Tabelog上一家排名百强的餐厅（3.72分）换了碗非味噌拉面。

这碗拉面看起来像是用酱油做汤底，加了自制辣椒油，但第一口却是浓郁的海鲜香气扑鼻而来。第二口就不一样了。服务员指着桌上的调料（鲭鱼蒜粉），我才恍然大悟，原来酱油和海鲜也能有这种味道。此外，面条不错，但烤猪肉却不好吃。

拉面星期四：ビブレ南8条, 3-35, 南88街西13丁目, 中央区, 札幌, 北海道

发表者：旅游去闷 | 2025 年 7 月 25 日