光化门“时烈”，一个充满历史气息、弥漫着美味肉食和柴火香气的地方。

📍地址：首尔市钟路区世门路7街18号1楼。

下班时分，我来到光化门餐厅坐下。磨损的铁板、排气扇的嗡嗡声，以及墙上褪色的菜单，都营造出一家老字号餐厅的氛围。

肉的厚度均匀，口感细腻。放在烤架上，油脂均匀分布，发出滋滋的声响，每一口都鲜美可口，没有丝毫杂味。调味的葱花、蒜蓉和盐恰到好处，无需额外蘸酱。服务员动作麻利却不急躁，让我可以自由控制烤肉的节奏。最后，一勺大酱汤收尾，汤汁清爽，回味无穷。

这家餐厅注重肉的口味和品质，环境安静舒适——如果您想在光化门享用一顿丰盛的餐点，这里就是您的理想之选。

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Jay's Travel 发表于 2025 年 9 月 15 日