潮汕餐厅

近年来，香港餐饮业掀起了一股内地餐厅热潮，沙田新城市广场已成为众多内地品牌餐厅的聚集地。

陈鹏鹏潮汕餐厅以其独特的潮汕菜和美味的卤鹅而闻名，每到晚餐时间总是座无虚席。

凤凰单丛茶（又名鸭狮香）
是广东潮汕地区的特色茶，口感醇厚，回味悠长。

潮汕卤拼盘
是一道经典的潮汕卤菜，汇集了豆腐、鹅头、鹅肉等多种食材，经过长时间的低温慢炖，充分吸收了汤汁的精华，风味独特。

香煎鲳鱼半
，经过煎烤，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，每一口都令人回味无穷。

鸡汁普宁豆腐
是潮汕地区的家常菜之一。干豆腐用鸡汁烹制，味道浓郁，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。

潮汕七菜，
七种新鲜蔬菜熬汤而成。

蚝粥，
新鲜蚝与米粥一同熬制，蚝的鲜美与米粥的浓稠完美融合，成为一碗暖胃滋补的粥。

椰奶仙草蜜
，潮汕特色甜品，以仙草和椰奶为原料，清凉解暑。

陈鹏鹏潮汕餐厅
，沙田大街18号新城市广场一期7楼703A铺

作者：Fancy seen you here | 2025年1月7日