千岛湖大头鲤鱼🐟 现点现杀|保持最佳口感😋

千岛湖肥头鱼🐟 新鲜下单,宰杀烹制 | 保持最佳口感😋

今天和朋友们一起去了深圳💁🏻‍♀️,品尝了这家专营千岛湖肥头鱼的“裕记肥头鱼”😍 不虚此行🤟🏻🤟🏻 千岛湖是国家一级水源,水质超级好!!️ 养殖的鱼没有泥腥味,肉质鲜嫩到爆裂💯 一条鱼有好几种吃法,人均120元左右,价格实惠又新鲜!🎊

🔹天赐药材鱼头汤(千岛湖肥头鱼4.5-5磅)🍲
汤底用鱼头熬制数小时,完全不加味精或鸡精,只加盐和胡椒粉,味道鲜美甘甜!中药味并不浓烈,却衬托出鱼头的鲜美。它黏在嘴唇上,温补肠胃。鱼头肉质超厚实,每一口都能吃到软骨。太棒了!

🔹无骨鱼片🐟
师傅刀工精湛,鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透,而且完全无骨!涮涮锅8秒即可享用,比豆腐还嫩,入口滑嫩,略带一丝甜味。蘸一点酱油就足够鲜美,完全没有腥味,足以证明鱼肉的新鲜!

3️⃣ 砂锅焗鱼片🔥
鱼片饱满多汁,在砂锅中焗烤至外皮金黄酥脆,内里散发着鱼油的香气!外酥里嫩,美味无比。鱼油渗出,蒜片和洋葱片更添风味,配米饭吃简直绝配!

4️⃣椒盐鱼骨🌶️
酥脆的炸鱼骨撒上椒盐和辣椒片,香气扑鼻,让人欲罢不能!鱼骨不干柴,还粘着一些鱼肉,口感酥脆!

5️⃣蒜蓉烤牡蛎🦪
牡蛎个头如掌,蒜蓉铺满,烤至恰到好处,牡蛎肉汁饱满,不会缩水!蒜香与海水的鲜味完美融合,牡蛎肉滑嫩绵密,一口下去超级满足~

6️⃣鲜虾🦐鲜虾
还在桌上蹦来蹦去,新鲜到无需蘸酱油!虾肉脆嫩弹牙,虾头肉质饱满,简单水煮就鲜甜可口,证明这家店真的“只卖新鲜食材”!

7️⃣ 鱼肠煎蛋🍳
鱼肠清洗得非常干净,一点苦味都没有;煎蛋外焦里嫩,鱼肠酥脆可口,还加了些葱花提味。蛋香和鱼油香完美融合,口感丰富,令人回味无穷!

💌总结💌
这家店真的把千岛湖鱼做得炉火纯青,从汤底到椒盐鱼骨都无可挑剔👍重点是所有鱼都是现宰现卖,没有预制菜,新鲜度绝对有保证!下次去北部我一定还会再来😋

🚨 晚上10点特惠!
本店只卖新鲜食材,不卖冷冻食品💥 晚上10点后清仓特价,冷藏柜菜品清仓 👉🏻 鲜奶山蚝 🦪 鲜切吊龙鱼 🥩 果园走地鸡 🐔 鲜虾 🦐 更实惠 😬✌🏻

渔夫肥头鱼(水外店) ✨📍 地址:广东省深圳市福田区水外村300号楼 🚇 地铁:黄岗村B2站步行5分钟 ⏰ 营业时间:11:00—00:00

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作者:Heimen | 2025年4月25日

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