📍深圳必尝！100美元以上的高品质创意素食菜肴🌱

周末我又去北上寻觅美食啦~这次我去了福田的“珺EMERALD”素食创意融合餐厅，由香港米其林团队掌舵，整个店面是轻奢自然风，坐感非常舒适！
🥗最棒的是，人均100元就能享受到中高端的服务，物超所值！他们家的菜式融合了中西风味，连不吃素的朋友都说超级惊喜！
无论是想健康饮食、商务宴请，还是拍照打卡，这里都是不错的选择！而且这家餐厅还是张曼玉都去过的纯素无蛋餐厅哦！
✨餐厅位于深义上城区，交通便利，搭乘港铁非常方便，步行不到5分钟即可到达东瓜岭站，对我们这些坐地铁的人来说简直完美！
🌱青果蔓越莓百香果鞑靼：作为一道开胃菜，树番茄酸甜可口，夹着绵密的牛油果和多汁的蔓越莓，味道超级浓郁！底层还有一层薄薄的马苏里拉奶酪，冷吃就像甜点一样。🌹
玫瑰叉烧：味道太好啦！口感香甜，口中带着淡淡的玫瑰香气。没想到素菜也能做得这么像叉烧
🍆九层塔舞茄子：外皮炸得酥脆，内里依然鲜嫩，加上九层塔特有的淡淡清香，吃起来一点也不油腻
🥣港式松露碗状翅：味道真的像港式碗状翅，味道浓郁又实惠
🍄石斛牛肝菌汤：用藏红花茶壶熬制，汤底浓郁，菌香四溢，必点！
🥩黑椒猴耳菇牛排：猴耳菇像牛排一样，口感扎实，黑椒酱汁恰到好处地刺激味蕾！
🍧雪燕炖木瓜：果香浓郁，口感顺滑，看得见真材实料，非常满足！

📍翡翠素食创意融合菜（深业商城店）
L2S226A，深业上城区黄岗路5001号THESTREET外街
🚇 从地铁10号线东瓜岭站A出口步行160米

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Chins Food Diary 发表于 2025 年 10 月 16 日