台北君悦酒店，一家漂亮的粤式海鲜餐厅

#台北君悦酒店 #飘梁海鲜酒家

我连续两次在飘梁用餐，都非常满意。

趁着九宫活动，今年第三次光顾了🥳

飘梁将于8月13日至9月2日与米其林推荐的Harbour One合作开设新店，共同打造创新粤菜。

可惜我们昨晚提前一天去了🥹

餐厅入口非常引人注目，由国际知名设计师迟宇堂以“私人住宅”为概念进行设计！餐厅主打美味正宗的粤菜、港式点心和现点现做的自制海鲜料理！🤩

昨晚点的菜品包括：金蒜香鸡、香菜脆皮松阪肉、虾酱金蒜凤翅和杏汁白杏鱼肚鸡汤。还上了三道点心：萝卜糕、雪山叉烧包和金沙奶黄包。❤️

我还用九宫格抽奖券抽到了两行，兑换了招牌菜“琥珀核桃虾球”。这道菜是我在君悦酒店的朋友强烈推荐的，果然名不虚传！薄脆的面糊足以证明厨师的精湛技艺！

我每次都会点香菜脆皮松阪猪肉，味道好极了！❤️

我第一次点的蒜蓉金鸡和蒜蓉虾酱凤翅也都很棒。蒜蓉金鸡的鸡皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，尤其美味！

两道菜都配了炸蒜，但蒜蓉虾酱凤翅还淋上了蒜蓉酱！这道菜调味也恰到好处，连老板都赞不绝口！

至于杏汁、白杏和鱼肚鸡汤，味道不如预期，可能是因为云锦的鱼肚火眼鸡汤太惊艳了😓

三道点心也都高于平均水平，尤其是萝卜糕和金沙奶黄包！

第三次光顾，依然觉得有很多菜值得一试🥰

珍珠亮，一家美丽的粤式海鲜餐厅，地址：
台北市信义区松寿路2号2楼

黄米雪发表 | 2025 年 8 月 14 日