东京新宿之旅美食餐厅分享

东京是刺身料理的发源地，从鲜活的鱼到保存，再到最终呈现在顾客的餐盘上，每一个环节都保持着极高的品质，令人叹为观止。

来到新宿，我强烈推荐两项体验。一项是亲手捕捞、宰杀和享用鲜活的鱼——你可以选择各种不同的烹饪方式，这绝对是一次超棒的体验。记住，捕获鱼后千万不要放生，因为捕获后需要付费。

另一项是现场金枪鱼切割表演，新鲜的金枪鱼会在你眼前被切割并按部位分类。你可以品尝到不同部位、不同脂肪含量的鲜活刺身，每一种都风味独特👍

发表者：同画世界 | 2025 年 7 月 24 日