高品质牛肉和海鲜自助餐

屯门城广场是美食热点，又到了午餐时间。想吃牛肉自助餐，这家特色餐厅环境宽敞，尤其是蔬菜区，感觉非常开阔。所有用餐区域都干净整洁。
我选择了澳洲谷饲黑安格斯牛肉+SRF美国和牛+海鲜自助餐。
牛肉种类丰富，品质上乘，包括谷饲牛肩肉、顶级美国牛肩肉眼卷、精选牛小排、SRF美国和牛以及澳洲谷饲黑安格斯牛肉。肉质鲜嫩多汁，和牛尤其肥美可口，黑安格斯牛肉则劲道十足，口感极佳。
海鲜同样出色，大虾个头饱满，口感爽脆鲜甜。鱼肚富含胶原蛋白，肉质厚实弹牙。鲷鱼片清脆爽口，小海参更是令人惊喜——口感爽脆有嚼劲，与普通海参不相上下。
这里有很多新鲜蔬菜，都清楚地标明是本地种植的水培产品，尤其是唐生菜，格外新鲜、清甜爽脆。
此外还有关东煮、各种鱼丸、甜点、小吃和软饮。
总而言之，宽敞的环境加上优质的食材，营造出舒适愉悦的用餐体验。

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@nabeurawa

作者：lwmeat | 2025年5月17日