探索水井街酿酒厂遗址,参观古代酿酒工具和器物,了解中国酿酒的历史。参加导览游,深入了解该遗址的文化意义及其与当地历史的联系。

水井街酒坊遗址位于中国四川省成都市锦江区水井街17~23号,是明清时期酿造白酒的作坊遗址,是1999年度全国十大考古新发现之一,2001年被列为第五批全国重点文物保护单位。1998年8月,全兴酒厂在此处改建厂房时,发现地下埋有古代酿酒遗迹,随后由四川省博物馆进行了考古调查,以确定遗址的分布范围。
1999年3一4月,在四川省文化厅、成都市文化局的直接领导下,成都市文物考古研究所与四川省文物考古研究所联合,在此开展了考古发掘工作,四川省博物馆的部分人员也参加了工作。
水井街酒坊(全兴烧坊)遗址位于至今仍在生产的全兴酒厂老窖所在地,从地层叠压堆积和器物的类型学排序上可将明、清、民国至当代连接起来,延续五、六百年未间断生产。是我国发现的古代酿酒和酒店的唯一实例,堪称中国白酒第一坊。
亚热带季风性湿润气候;
四季皆宜
水井街酒坊遗址揭示了明清时代酿酒工艺的全过程,大约需要1~3个小时才能观赏完酒坊遗址,了解酿酒文化的历史。
免费
9:00-17:00;
16:10停止入馆,16:40清场
17:00闭馆
水井街酿酒厂遗址是四川早期酿酒技术的实践场所。该地区在中国酒业发展史上具有重要意义,并展现了数百年来中国传统的酿酒方法。
该景点位于四川省成都市,交通便利,可乘坐出租车或公共交通工具轻松抵达。从市中心乘坐公交车或短途出租车是最常见的交通方式。住在附近的游客也可以步行前往。
景点每日上午9点至下午5点开放。最佳参观时间是工作日或上午,因为那时人比较少。
门票价格通常比较实惠,学生、儿童和老年人均可享受折扣。门票可在入口处购买,也可通过官方渠道提前在线购买。
提前预订并非强制要求,但在旅游旺季或参加团队游时建议提前预订。提前几天预订即可。
参观通常需要 1.5 到 2 小时,具体时间取决于您对展品和历史细节的兴趣程度。
主要亮点包括古代酿酒厂遗址、与酿酒相关的历史文物,以及解释中国酒精生产演变的文化展览。
提供中文导览服务,可根据要求提供英文导览。同时提供中英文双语语音导览。
最佳摄影地点包括酿酒厂遗址和保存完好的文物。周围的风景区也为照片提供了很好的背景。
先参观入门展览,然后前往室外酿酒厂遗址。最后参观有关酿酒过程及其在该地区重要性的文化和历史展览。
目前暂不提供夜间参观和灯光秀。不过,在节假日或节日期间可能会推出特别游览项目,建议查看一下行程安排。
平日里,尤其是上午,这个景点的人比较少。周末和节假日则会非常拥挤。
景点设有基本设施,例如厕所、饮水站和休息区。这里有一家小商店出售纪念品和当地特产,但餐饮选择有限,因此游客可能需要自带零食或寻找附近的餐馆。
遗址相对来说比较容易到达,不过遗址周围可能有些地面不平。道路大多平坦,行动不便者也能在主要区域通行,但老年人和残疾人士可能会觉得部分户外区域比较困难。
接受移动支付(微信支付、支付宝)。现金也可以,但通常不接受信用卡购票或在景点内的小商店消费。
景点内的餐饮选择有限,但附近有几家当地餐馆和咖啡馆,提供传统的川菜和小吃。
附近一些餐厅提供素食和纯素食选择。清真食品不太常见,但在成都的特定区域可以找到。
周边地区有各种酒店和宾馆,从经济型到中档应有尽有。如果想要更豪华的住宿体验,可以考虑成都市中心的酒店,那里交通便利,乘坐公共交通或出租车均可轻松抵达。
附近的景点包括武侯祠、锦里古街和四川博物馆。您可以轻松地将这些景点与水井街酒厂遗址的游览结合起来,进行成都一日游。
是的,景点内外都有纪念品商店出售微型酿酒厂模型、传统酿酒工具和当地手工艺品等商品。您还可以找到当地生产的酒类饮品作为独特的纪念品。
您可以轻松搭乘出租车或公交车继续您的旅程。若想进一步探索成都,您可以从市中心或附近的主要交通枢纽搭乘地铁。