🐓 新加坡视角：Go Ang鸡饭——接近，但还不够完美

作为新加坡人，海南鸡饭早已融入我们的血液——家乡的海南鸡饭选择丰富多样，让我们​​眼花缭乱，所以说实话，很难有什么能真正打动我们。不过，我还是认真地尝试了曼谷的Go Ang Pratunam Hainanese Chicken Rice 2，以下是我的评价。

平心而论，我会把它评为“新加坡以外的海南鸡饭”。炸鸡绝对是亮点——酥脆可口，令人满足。配的汤也出乎意料地好喝，浓郁鲜美，为这顿饭增添了一抹亮色。

但可惜的是，白斩鸡却令人失望。它煮得过火，因此缺乏海南鸡饭应有的鲜嫩多汁。米饭还算可以，但也没有什么特别之处。

价格在泰国来说也偏高，不过分量很足（我们点了半只鸡），足够两个人吃。

我会再来吗？也许会，就为了那炸鸡和汤。但如果你是新加坡人，又想吃一顿完美的鸡饭——你可能在国内才能找到更令人满意的。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年6月21日