Lennon's：曼谷瑰丽酒店内一家充满 1970 年代风格的酒吧

位于曼谷瑰丽酒店30层的Lennon's酒吧，以70年代家庭录音室为灵感，设计风格复古。酒吧拥有超过6000张复古黑胶唱片，客人可以点播DJ播放，也可以购买带回家。一条螺旋楼梯通往楼上的雪茄吧。

招牌饮品单“Lennon's Favorites”以著名歌手的热门歌曲为主题，每款饮品都体现了歌曲的风格。例如，以弗兰克·辛纳屈的《Fly Me to the Moon》为灵感的饮品，在杯中放置了一颗象征月亮的球形冰块，以辛纳屈最爱的威士忌为基酒，并混合了意大利利口酒，打造出一款口感顺滑而又劲道十足的佳酿。另一款以约翰·列侬的《Woman》为灵感的饮品，口感甜美易饮。最后，还有一款以泰国艺术家苏拉蓬·颂巴查伦的《Why Need to Be Single》为灵感的饮品。

全新推出的“未来之声”饮品系列，专注于采用零浪费工艺的环保创意饮品，力求最大限度减少食物浪费。其中一款特色饮品灵感源自史蒂夫·旺德的《You Are the Sunshine of My Life》，以酒店厨房自制的羊角面包和烤苹果熬制糖浆，口感香甜柔和。另一款灵感源自威尔弗里多·瓦尔加斯的《A Mover La Colita》，将朗姆酒与整根香蕉和来自Left Hand Roasters的泰国咖啡完美融合，并以薄薄的香蕉片点缀，带来恰到好处的甜美口感。

此外，酒店还提供一份特别的特调酒单，灵感来自被誉为“迪斯科之父”的意大利作曲家兼制作人乔治·莫罗德。这些鸡尾酒均由列侬酒店的调酒师每日使用酒店厨房的剩余食材精心调制而成。

作者：Poppy Patcharapol | 2025年10月20日