在一家美丽的森林主题餐厅享用丰盛的早餐

这大概是我一年多以来体验过的最美的万豪酒店早餐餐厅，食物品质也相当不错。

虽然长沙JW万豪酒店是高层建筑，但这家早餐餐厅位于3楼而非更高楼层（需要从35楼大堂搭乘电梯）。虽然这对于从外面来的客人来说可能更方便，但也略显遗憾——如果能将餐厅独特的设计与高层景观相结合，无疑会提升用餐体验，也更符合其“云平台”之名。

餐厅的设计风格以森林为主题，运用了框架、线条元素和玻璃等元素。室内隔断以玻璃框架隔断内的悬挂植物相映成趣，与酒店外郁郁葱葱的绿植相呼应——酒店就坐落在一个静谧葱郁的街区。

餐厅空间宽敞，蜿蜒的隔断、多样化的座位选择以及餐桌之间宽敞的间距，共同营造出舒适的用餐氛围。

1. 或许是因为用餐人数相对较少，刷卡后没有服务员或饮品服务，不过考虑到有自助式TWG茶饮，这一点可以理解。2

. 面条区提供新鲜烹制的米粉和什锦面。美味的秘诀在于“额外配料”——无论是辣炒猪肉还是红烧肉，都风味十足。3

. 鸡蛋区的班尼迪克蛋虽然是预制的，但温度控制得很好，摆盘精美，烹饪得也恰到好处。不过，荷兰酱虽然调味得当，但可以再多一些。他们还提供特色菜“腌鸭蛋卷”，但我实在尝不出什么鸭肉味。4

. 中式热菜区平平无奇——我只点了面条区的辣炒猪肉和番茄炒蛋。西餐区有鲜嫩的香肠，但烟熏三文鱼总是空空如也，从未补充过。

5. 烘焙区令人印象深刻，提供百吉饼、椒盐卷饼、恰巴塔面包和法棍三明治，以及美味的芝士牛肉馅饼和酥脆的牛角包。6

. 水果和沙拉区一般，而且我记得他们没有提供鲜榨果汁。

总的来说，环境一流，食物品质也高于平均水平，符合JW品牌定位。

作者：LunaCircuit | 2025年4月17日