【莲花】｜正宗川味 · 浓郁成都风情

生活的温暖，成都百味。谁不珍惜每一餐？

周末期间，我探访了这家三次荣获《黑珍珠美食指南》奖项的餐厅——位于成都金融中心万豪酒店五楼的莲花中餐厅。

餐厅装潢格调高雅，大量运用木质和陶瓷艺术元素。屏风、鸟笼的设计，以及竹子和银杏的图案，巧妙地融入了成都本地特色，营造出老成都自然舒适的氛围。✅

泰式羽衣甘蓝配北极甜虾
今天的心情就像这道菜一样——色彩缤纷，充满活力！爽脆的羽衣甘蓝搭配鲜甜的北极虾，淋上浓郁酸甜的泰式酱汁，层次丰富的口感令人耳目一新，食欲大增。✅

脆皮乳鸽
吃过很多地方的乳鸽，这家绝对是顶级的。酥脆如玻璃般的鱼皮下是鲜嫩多汁的鱼肉——一口下去，浓郁的滋味瞬间迸发，回味无穷。我家孩子一口气吃了两份！强烈推荐，必点菜品。👍💯

✅ 家常软焖大鲫鱼
这道菜藿香浓郁，鱼肉无比新鲜。调味恰到好处——如果把这酱汁浇在米饭上，我肯定能轻松吃下三碗！

✅ 清炒芦笋
一道清爽可口的菜肴，口感极佳。令人惊喜的是，即使是这么粗的芦笋也鲜嫩多汁。

一家餐厅以简单的烹饪方式展现食材的新鲜和烹饪的乐趣，品质始终如一，价格合理，无疑值得多次获得黑珍珠餐厅的认可。

“生活自有其节奏——尽情享受每一餐。”

作者：PhoenixDreameres | 2025年6月15日