清迈 | Roast8ry

多年前第一次去清迈的时候，听说Roast8ry Lab的拉花和咖啡豆都很有名，就去了位于尼曼大街的Roast8ry Lab。我还记得第一次看到拉花和品尝咖啡时的感受，真是惊艳！几年
后，我再次来到清迈，在酒店附近闲逛时，偶然发现了这家Roast8ry咖啡旗舰店。上网查了一下，发现它和之前的店是同一家，不过是最新的旗舰店，下午的时候已经客满了。
我去了这家店两次。第一次点了一杯冠军拉花系列的“行走的狐狸”拿铁。拉花确实很漂亮，但味道却没有我记忆中那么惊艳。第二次是早上八点去的，人不多，我就点了一杯精选咖啡豆的滴滤咖啡。咖啡豆香气浓郁，冷热皆宜，口感层次丰富。这次我很满意。
旗舰店的装潢以冷灰色为主，搭配木质桌椅，营造出一种冷暖交融的氛围。与 Roast8ry Lab 相比，这家旗舰店面积更大，而且店员会亲自送饮品，因此经营模式略有不同，您可以更悠闲地享受一杯冠军咖啡的时光。Roast8ry
Coffee 旗舰店
地址：泰国清迈府清迈县素贴区 Nimmana Haeminda 路 17 巷 24/9 号，邮编 50200。
营业时间：上午 8 点至下午 5 点。

作者：EmelieEuropium | 2025年1月11日