清迈荣获米其林一致好评的泰国美食

#泼水节旅游目的地
📍清迈 Ekachan 餐厅 - 地道泰式风味，值得一试

！清迈遍布美食餐厅，但若要说哪家餐厅拥有独特的风味，兼具传统特色和优质食材，
以下几道菜绝对不容错过：
1. 姜黄猪肉咖喱 (Pork Gaeng Ra Waeng) - 这道菜风味浓郁，与帕南咖喱 (Panang) 相似，但加入了姜黄，使其色泽金黄，香气扑鼻。搭配热腾腾的米饭，堪称绝配。2
. 空心菜炒蛋 - 鲜嫩的鸡蛋与香气四溢的空心菜完美融合，口感丰富，令人回味无穷。3
. 香茅炸鸡翅 - 酥脆的炸鸡翅，撒上香茅碎，香气扑鼻，口感酥脆。4
. 罗望子酱炸虾 - 酥脆的炸虾淋上酸甜可口的罗望子酱。
5. 辣牛肉沙拉 - 薄切烤牛肉，拌以香草和辣酱，适合喜欢酸辣口味的人。

如果想去的话，建议提前预订。

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作者：J.bittercake | 2025年4月1日