洪氏中餐厅及空中酒吧

无需远赴北京，即可品尝正宗北京烤鸭。位于清迈湄平洲际酒店的鸿记中餐厅及空中酒吧，为您提供这道顶级美味。

餐厅供应品质上乘的北京烤鸭，需至少提前一天预订。烤鸭一上桌，香气便扑鼻而来。鸭皮薄脆，采用传统中式技法烹制。服务员会在您的餐桌旁现场切片，更特别的是，烤鸭不仅包含鸭皮，还包含鸭肉，让您尽享完整美味。烤鸭口感浓郁，带有淡淡的木香和传统香料的芬芳，搭配松软的薄饼和特制甜酱，堪称绝配。

餐厅内部装潢采用现代中式风格，既彰显奢华，又营造出温馨舒适的氛围。无论是特殊场合，还是在空中酒吧欣赏清迈美景，这里都是您的理想之选。对于清迈的中国美食爱好者来说，鸿记中餐厅绝对不容错过。

发表者：Poppy Patcharapol | 2025 年 11 月 1 日