慈溪鸣鹤古镇

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明河古镇美食探索：年糕之旅 | 明河古镇位于浙江省慈溪市，是一座拥有千年历史的古镇，以其悠久的历史和独特的文化吸引着来自世界各地的游客。古镇风景如画，宛如一幅流动的画卷，古老的马头墙与波光粼粼的白杨湖交相辉映，是绝佳的拍照胜地。

来到明河，一定要尝尝年糕。店主将蒸熟的米粉揉捏擀平，中间厚边薄，然后包入荠菜和豆腐干，捏成饺子状。除了年糕，荠菜炒年糕也是不容错过的美食。新鲜的荠菜和软糯的年糕片在锅中翻炒，荠菜的清香与年糕的香甜完美融合，每一口都饱含着传统风味。🔖

旅游贴士：
一年四季皆可前往，但春秋两季气候最为宜人。
可自驾或乘坐高铁至余姚北站，然后转车前往明河古镇。
特色美食：年糕饺子、荠菜炒年糕、艾草麻糬、糖渍山楂等。

作者：Oscar~Hayes | 2025年1月5日