#夏日喷雾 我依然记得

#夏日特饮
我至今仍清晰地记得那一刻。漫无目的地在会安狭窄的街道上闲逛,我偶然发现了一家古色古香的小餐馆,它隐匿在古老的建筑群中,头顶悬挂着五彩缤纷的灯笼。招牌上只简单地写着:“菩提树”。

好奇心驱使我走了进去。餐馆内部灯光昏暗,装饰着精美的木雕,矮桌旁散落着柔软的靠垫。轻柔的音乐在耳边响起,营造出一种宁静祥和的氛围。

我刚在一张柔软的靠垫上坐下,一位女服务员面带微笑地走了过来。她递给我一份越南语菜单,我完全看不懂。但她指着几道菜,用蹩脚的英语解释着。

我被吸引住了,点了一份叫做“碎米饭”(Com Tam)的菜,菜单上说是碎米饭配烤猪肉和鸡蛋。菜端上来的时候,我立刻就被迷住了。香味扑鼻而来,引得我忍不住凑近品尝。每一口都展现出层层叠叠的美味——咸、甜、酸、烟熏味同时涌现。这不仅仅是好吃,简直是人间美味。

在用餐期间,我还品尝了其他菜肴——荷叶春卷、淋着酱油的清蒸鱼,以及丝滑柔顺的绿茶。每一餐都像是一次味蕾的启迪,带我更深入地体验越南的饮食文化。

临走前,我问老板娘是什么启发她开了这家如此出色的餐厅。她告诉我,她从小就在祖母的厨房里学习越南菜的秘诀。她的目标很简单:为他人重现那些童年的美好回忆。

现在,每当有人问起我在会安最喜欢的餐厅是哪家时,我都会毫不犹豫地说:“佛陀餐厅”。因为有时候,生活中最美好的事物并非计划好的,而是在不经意间发现的,并最终成为我们珍爱的宝藏。#美食 #会安 #越南 #佛陀生活 #旅行灵感

作者:Ana_leela_game | 2025年7月1日

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