🌶️ 大胆的小吃和火辣的口味：在佛山老马雀老麻雀用餐

佛山之旅中，位于复星诺和广场的老麻雀餐厅给我们留下了深刻的印象。这家米其林推荐的湖南菜餐厅坐落于一座现代化的综合体内，其装潢和菜品都无可挑剔。餐厅环境优雅精致，内部装潢完美融合了传统与现代元素。

我们此行是为了享用一顿简餐，品尝了四道菜——每一道都令人印象深刻：
• 辣炒肉：外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，搭配大量干辣椒和新鲜辣椒。辣味与香气完美平衡。
• 长寿岗皮蛋：出乎意料的清爽。绵密的蛋黄与浓郁辛辣的辣椒酱汁完美融合。
• 炒白菜：一道朴实的菜肴，因锅气而焕发光彩。简单、清甜，却又无比温暖人心。
• 五花肉卷：鲜嫩多汁的五花肉片，搭配新鲜的香草和薄饼。制作过程充满乐趣，享用起来更是美味无比。

服务热情周到，服务员会不时过来询问用餐体验，但不会让人觉得被打扰。虽然菜量不算很大，但品质绝对一流。价格偏高，但考虑到这是一家米其林星级餐厅，环境又如此精致，这样的价格也算物有所值。

强烈推荐给所有想在现代又不失舒适的环境中品尝正宗精致湖南菜的人。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年6月19日