🐎 美味小憩：山屋的 Motsunabe——博多隐藏的瑰宝

来到福冈，品尝内脏火锅几乎是必体验的项目——我们有幸在位于博多区的Yamaya餐厅享用了这道美味。原本我们计划去街对面一家颇有名气的内脏火锅店，但由于排队时间过长，我们转而发现了Yamaya。说实话，我们很高兴自己做了这个决定。

虽然这里也需要稍等片刻，但我们很快就被安排入座。餐厅装潢精美，散发着浓郁的日式传统韵味——木质内饰、温暖的灯光，以及宁静舒适的氛围。服务员非常热情友好，耐心地为我们讲解菜单，让用餐体验更加完美。

我们点了招牌内脏火锅，这也是我第一次尝试内脏火锅。令我惊喜的是，汤底味道鲜美——清淡却不失浓郁——内脏也新鲜软嫩。最令人印象深刻的是，火锅里放了大量的新鲜蔬菜，比如卷心菜和韭菜，为整锅火锅增添了一份清爽均衡的口感。

除此之外，我还大胆尝试了马肉刺身——一种难得一见的美味——结果出乎意料地干净清淡，完全没有我之前担心的膻味。我的孩子们则没那么爱冒险，点了炒饭，结果被他们吃得干干净净。

总而言之，Yamaya 餐厅为我带来了一次地道而难忘的福冈用餐体验。无论你是内脏爱好者还是第一次尝试，这家餐厅都绝对值得一去。

#暑假 #福冈美食 #内脏火锅 #Yamaya博多 #福冈美食指南 #马肉刺身 #日式火锅 #博多美食 #内脏料理 #品尝当地风味 #家庭美食之旅 #日本 #日本之旅 #福冈
#福冈之旅

作者：Crumpled Nomad | 2025年6月19日