馄饨之乡——福清

表弟的假期结束了，他回到了工作岗位。而我，则开启了在中国的第一次独自高铁之旅。

清晨，我从福州出发，登上了前往福清的列车。虽然只有短短14分钟的车程，却仿佛开启了一段全新的自由之旅。

今天，我计划好好享受美食，探索一番，重新认识一个既熟悉又陌生的自己。

我首先选择了石竹山。这座静谧的山峰坐落在清新的乡村之中，是我母亲经常在故事里提及的地方。

传说我曾在这里接受过祈福。沿着石竹山的香道漫步，空气中弥漫着淡淡的香火气息和自然的芬芳。周围是虔诚的信徒，微风吹拂着竹林，竹影婆娑。

站在寺庙前，仰望着山下云雾缭绕的山峦，我突然感到与这片土地之间产生了一种难以言喻的联系。

下山后，我又参观了福清华侨博物馆。这座博物馆专注于海外华人历史，记录了无数福清人远渡重洋，在异国他乡奋斗、追梦、定居的故事。

作为一个在海外长大的人，看着展墙上那些褪色的移民照片，我心中涌起一股既熟悉又陌生的复杂情感。仿佛在他们的故事里，我看到了自己家族乃至自己的影子。

下午的亮点无疑是梨桥古街的美食之旅。我像个美食侦探一样，循着诱人的香气，开始了品尝福清经典小吃的旅程。

首先品尝的是盖宜馄饨。作为福州人，我从小吃馄饨长大，但福清的馄饨却非同凡响。薄如蝉翼的馄饨皮，鲜甜可口的馅料，以及清澈鲜美的汤汁，瞬间让我意识到这绝非普通的馄饨——它承载着浓浓的乡愁。

“这是我吃过最好吃的馄饨！”

接下来是蚝饼和海苔饼，酥脆的外壳下藏着海洋的咸鲜。然后是当地特色的地瓜球，软糯Q弹，甜而不腻，让人欲罢不能。

走累了，我在福清阁的广饼店买了一块热乎乎的广饼边走边吃。不过，广饼有点硬，味道也一般——嚼起来有点费牙！

这一天没有宏大的计划，也没有著名的景点，但却是一次无比真实而宁静的探索之旅。这是

我第一次独自一人乘坐中国的高铁。也是第一次，我自由自在地漫步、观察、品尝、思考。我突然意识到，我不再只是一个游客，而是一个正在逐渐与这片土地建立联系的人。

回程途中，我坐在火车上，看着窗外飞驰而过的村庄和稻田，我不禁默默地想：从馄饨开始，我或许真的要成为中国美食鉴赏家了。

发布者：WEWE要快乐 | 2025 年 9 月 23 日