🔥 明记砂锅肉骨茶:槟城人对美食的痴迷! 🍖💦
明记砂锅肉骨茶
作者:Crumpled Nomad
2025年6月16日
作者:Crumpled Nomad
2025年6月16日
📍 地点与氛围:
这家传奇小摊藏身于缅甸路(Jalan Burma)一家不起眼的咖啡店里,30多年来一直供应砂锅肉骨茶,品质可见一斑!开放式厨房让您可以亲眼目睹厨师在您面前娴熟地烹制每一锅砂锅,空气中弥漫着令人陶醉的草药香气。这里氛围温馨热闹,充满传统风味,正是美味小贩美食应有的样子。🍖
明星菜品:砂锅肉骨茶(★★★★★)
- 汤底:浓郁醇厚,草药味十足,比我在巴生(Klang)吃过的很多版本都更加浓郁芬芳!香料、大蒜和鲜嫩肉质的完美平衡,堪称绝配。
- 价格:物超所值——这是没有旅游溢价的传统美食。👨🍳
店主——热情好客!
这家店最特别之处在于店主的真诚热情。尽管顾客络绎不绝(没错,找个位子可真不容易!),他们仍然会抽出时间与顾客聊天,询问你来自哪里,并以饱满的热情服务每一位顾客。他们的快乐极具感染力,这在一家如此成功且经营多年的老店中实属难得。💯
评分:5/5 – 比巴生肉骨茶更好?我觉得是!
如果你喜欢肉骨茶,这家店绝对是
槟城必去之地。浓郁的药材香气、友好的氛围和无与伦比的性价比,让它脱颖而出。早点到,带上耐心(和现金!),来品尝槟城最不为人知的美味之一吧。✔️
小贴士:搭配油条蘸着吃——简直是人间美味!
“这不仅仅是一顿饭,更是一次体验——每一口都饱含传统的味道,每一个微笑都像家人一样温暖。” 🍖💛
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作者:Crumpled Nomad | 2025年6月16日




