🍜 Kanada-Ya Penang – 午后静谧，风味浓郁

周四下午，我顺道去了槟城的Kanada-Ya拉面店，发现店里很安静——非常适合一个人悠闲地享用午餐。这家店以松露拉面闻名，所以我点了招牌拉面，还加了一份炸鸡块。

服务很迅速，我很快就被安排入座。拉面很快就上来了——香气扑鼻，令人充满期待。汤底浓郁醇厚，鲜味十足，回味悠长。面条煮得恰到好处，劲道弹牙，在浓稠的汤汁中保持着很好的口感。

炸鸡块则是一个惊喜——外皮炸至金黄酥脆，内里却鲜嫩多汁。搭配浓郁的塔塔酱，口感和味道都形成了很好的对比。

虽然店里很安静，但食物的品质却丝毫没有打折扣。如果你想在槟城找一家氛围轻松的拉面店，又想体验一下伦敦品牌的风格，Kanada-Ya绝对能满足你的需求。

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作者：Crumpled Nomad | 2025年6月23日