AE Coffee Penang：精品咖啡小店

#槟城好去处 AE Coffee 位于乔治市克拉街 (Lebuh Clarke) 的一家小巧精致的咖啡馆，迅速以其在槟城首屈一指的咖啡而闻名。这家极简风格的咖啡馆自 2022 年底开业以来，一直由一位曾在马来西亚全国咖啡大赛中获奖的咖啡师经营，而他的技艺也体现在每一杯咖啡中。菜单上的特色是使用单一产地咖啡豆精心制作的手冲咖啡，包括危地马拉和哥伦比亚的咖啡豆，以及意式浓缩咖啡和拿铁等饮品。他们的糕点，尤其是玛德琳蛋糕和含酒精的提拉米苏，烘焙得恰到好处，与咖啡的细腻风味完美融合。AE

Coffee 的独特之处在于其对品质的执着追求和温馨舒适的氛围。有限的座位和透明的迷你菜单展示着每日特饮，让这家咖啡馆更像是一次精心策划的体验，而非普通的咖啡店。顾客们对这里咖啡的顺滑口感和柔和酸度赞不绝口，巴斯克焦香芝士蛋糕和巧克力面包也备受青睐。虽然价格略高，但精湛的工艺和优雅的氛围绝对值得一去。对于在槟城寻求精致而私密咖啡馆体验的咖啡爱好者来说，AE Coffee 绝对不容错过。

作者：黑猫头鹰旅行者 | 2025年8月12日