Tầm Vị：河内脉搏与家常优雅的完美融合🍽️🌿

走进位于安世街的Tầm Vị餐厅，您会立刻感受到古老与温馨的完美融合。古朴的木质装潢，祖屋般的氛围，柔和的灯光，以及空气中弥漫的淡淡香火，让这里仿佛是河内都市喧嚣中的一处静谧绿洲。两层扩建的空间和郁郁葱葱的庭院更添一份舒适惬意，让您可以放松身心，尽情享受这一切。Tầm Vị

餐厅
不追求华丽的摆盘或时髦的噱头，而是致力于呈现精致而富有灵魂的越南北部菜肴，根植于传统，并根据时令进行创新。例如，chả ốc（火腿配田螺、香草、粉丝和鱼露）以其丰富的口感和清新的风味令人惊喜。清汤蟹汤配木耳，鲜美清爽，却又令人倍感温暖舒适。香葱炸豆腐、鱼露炖鱼（配胡椒、姜和香茅）以及番茄酱炸猪皮都是招牌菜。

甜点会随季节更迭——夏季供应冰镇龙眼或莲蓉冰“汤”，佐以椰丝；冬季则以姜汁黑芝麻饺子温暖身心。饮品传统而朴实：茉莉花茶或莲蓉茶、新鲜椰子水，或者心情好时来一杯河内啤酒。

服务与氛围：
员工热情友好，会说英语，并乐于提供图片菜单，方便非本地顾客点餐。用餐氛围轻松惬意，让人细细品味，而非匆匆而过。虽然餐厅不提供葡萄酒，但其氛围和美食足以弥补这一缺憾。尽管距离巴亭府的繁华地段不远，餐厅环境却十分宁静。实用

信息
📍 地址：越南河内市巴亭郡文庙坊安世街4B号
🕰️ 营业时间：每日上午11:00至下午2:30，下午5:00至晚上9:00 推荐理由：

在
Tầm Vị，您将品尝到如同家人亲手烹制的家常美味——菜肴朴实无华，却令人回味无穷。这里让您放慢脚步，细细品味，感受内心的平静。对于美食爱好者和文化探索者而言，这里是河内最值得一去的餐厅之一。

作者：StMoet | 2025年9月28日